Giriş
İngiltere bu diyeti konuşuyor! Yarım saatte yağlar su gibi boşalıyor
Her yeni yılda verdiğimiz sözlerden biri kilo vermek oluyor. Ancak çoğu zaman bu sözümüzü tutmak için istikrarlı davranmakta zorlanıyoruz. Çünkü köklü değişikliklere adapte olmak, uzun vadede gerçekçi olmayabilir. Britanyalı bilim insanları ise kilo vermenin kısa yolları üzerinde birtakım çalışmalar yürüttü. İşte İngiltere'nin konuştuğu diyet yönetiminin atrıntıları...
Birçok kişi için yaşam tarzında köklü değişiklikler yapmak ya da bu değişikliklere sadık kalmak epey zor olabiliyor.
Birleşik Krallık'taki bir üniversitede Spor, Egzersiz ve Sağlık Bilimleri Fakültesi'nden Henrietta Graham, kilo vermek veya kilosunu korumak isteyenler için daha basit bir yöntem öneriyor.
''Küçük değişiklik yaklaşımı''nı destekleyen Graham, işe küçük adımlarla başlamanın uzun vadede en iyi sonucu vereceğine inandığını vurguluyor.
BÜYÜK DEĞİŞİMLERİN SÜRDÜRÜLMESİ ZOR
Graham, bir dergide kaleme aldığı yazıda küçük değişiklik yaklaşımı adını verdiği stratejiyi ayrıntılarıyla anlatıyor.
İngiliz bilim insanı Graham'a göre büyük değişikliklerin uzun vadede sürdürülmesi zor oluyor çünkü bunlar büyük motivasyon gerektiriyor.
Motivasyon zamanla artıp azaldığı için büyük değişiklikleri sürdürmenin uzun vadede zorlaşması çok normal.
Akademisyene göre küçük değişiklik yaklaşımının yararlı olabileceği nokta da burası.
Bu strateji, gün içinde alınan ve/veya yakılan kaloriyi 100 veya 200 civarında azaltmayı içeriyor.
Bu da gün içinde bir veya iki çikolatalı bisküviyi azaltmaya ya da 10-20 dakika yürümeye denk geliyor.
Graham, "Bu küçük değişikliklerin günlük yaşamınıza uyması daha kolay olabilir ve daha büyük değişikliklerin aksine, normal rutininizin dışında ek zaman ve çaba gerektirmez" ifadelerini kullanıyor.
Graham ve meslektaşları, küçük değişiklik stratejisini inceleyen 21 çalışmayı gözden geçirdi ve bulgularını birleştirdi.
Yaklaşımı uygulayan yetişkinlerin 14 aylık bir süre içinde farklı diyet tavsiyeleri alan kişilere kıyasla 1 kilogram daha az kazandığı görüldü.
BİRÇOK SEÇENEK VAR
Bunun yanı sıra akademisyene göre, yaşam tarzında küçük değişiklikler yapmak isteyen kişilerin daha çok seçeneğe sahip olması da yaklaşımın başarıya ulaşmasını sağlıyor.
Graham, bu yaklaşımın nasıl uygulanabileceğini birkaç örnekle açıklıyor:
YÜRÜYÜN VE KONUŞUN
İster iş arkadaşlarınızla bir telefon görüşmesi yapın, ister başka arkadaşlarınızla sohbet edin. Bu kısa görüşmeler sırasında 20-30 dakikalık yürüyüş yapmak 100 kalori yakmanızı sağlar.
MOLA VERİN
Televizyonda çoğu reklam arası yaklaşık 2-3 dakika sürer. Bu zamanı biraz egzersiz yapmak için ayırın. Üç reklam arası içeren bir saatlik programda 100 kalori yakabilirsiniz.
EK GIDALARDAN KAÇININ
Birçoğumuz peynir, tereyağı, mayonez ve ketçap gibi ek gıdaları yemeğe lezzet katmak için kullanıyor.
Ancak bunlar düşünüldüğünden daha çok kalori içeriyor. Örneğin 30 gram mayonez (yaklaşık iki kaşık) 200 kaloriye yakın. Bunları kesmek uzun vadede büyük fark yaratabilir.
Kahvenizi sade alın: Latte, kapuçino ve sıcak çikolata gibi içecekler epey kalori içeriyor. Bunları da keserek 100-200 kalori azaltabilirsiniz.