TATLI MOR PATATES NASIL TÜKETİLMELİ?
Tatlı mor patatesi çeşitli şekillerde tüketebilirsiniz. Fırında pişirip biraz zeytinyağı ve baharatlarla lezzetlendirebilir, çorba ve püre halinde kullanabilir, hatta tatlı tariflerinde de kullanabilirsiniz. Ancak, yüksek pişirme sıcaklıklarında antioksidanlarını kaybetmemesi için aşırı pişirme işleminden kaçınmak önemlidir.