VİTAMİN VE MİNERAL DEPOSU:
Yabani pazı, pek çok vitamin ve mineral kaynağıdır. Özellikle A, C, K vitaminleri ile demir, potasyum, kalsiyum gibi mineralleri içerir. Bu besin ögeleri vücudun genel sağlığını destekler ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
KAN ŞEKERİNİ DENGELEYİCİ:
Yabani pazı, kan şekerini dengelemede yardımcı olabilecek düşük glisemik indeksi ile dikkat çeker.
Bu özelliğiyle diyabet yönetiminde ve sağlıklı kan şekeri seviyelerinin korunmasında etkili olabilir.