Giriş
Kahramanmaraş'ta hasadı başladı! Büyük bir emekle toplanıyor: Vücuda potasyum ve magnezyum yüklüyor
Kahramanmaraş’ta hasadı başlayan ürün bu yılki verimiyle üreticinin yüzünü güldürüyor. Afşin ilçesindeki tarlalarda söküm dönemi heyecanı yaşanırken ürünün büyük kısmı fabrikalara satılmak üzere hazırlanıyor. Ekimden hasada kadar birçok aşamadan geçen ürün, bu yıl bereketli bir sezon geçiriyor. Peki, Kahramanmaraş'ta hangi ürünün hasadı başladı?
Kahramanmaraş’ta tarlalardan toplanmaya başlayan ürün, verimiyle çiftçiyi memnun ediyor. Afşin ilçesinde yetiştirilen bu ürün, titizlikle geçen ekim ve büyüme sürecinin ardından şimdi fabrikalara gönderiliyor. Hasat döneminde alınan yüksek verim, üreticilere bu yıl umut ve kazanç sağlıyor. İşte tüm detaylar...
EMEK EMEK İŞLENİYOR!
Kahramanmaraş'ta hasadı başlayan şeker pancarı verimiyle yüz güldürüyor. Afşin ilçesinde üretilen şeker pancarında hasat dönemi başladı. Tarlada sökülen şeker pancarı şeker fabrikalarına satılıyor. Tohumun toprakla buluşmasından söküm aşamasına kadar birçok aşamadan geçen şeker pancarında verim bu yıl yüz güldürüyor.
BU YIL OLDUKÇA VERİMLİ
İlçede şeker pancarı sökümü mesaisinin devam ettiğini belirten üretici Mehmet Çobanbeyli de, "Ektiğiniz mahsule çocuk gibi ilgi gösteriyoruz. Sulamasından gübresine kadar her şeyi zamanında yapıyoruz. Verimini bol alıyoruz. Eskiye göre çiftçilik şimdi daha kolay olduğuna inanıyorum. Elle yapılan ve onlarca insanın günlerce yaptığı işi bugün makinelerle saatler içinde yapıyoruz. Bu yıl pancar üretimi verimli oldu. Sökümünü yaptığımız şeker pancarını kamyon ve traktörlere yükleyerek şeker fabrikasına teslim ediyoruz" dedi.
ŞEKER PANCARININ FAYDALARI NELERDİR?
- Şeker pancarı, lezzetli ve besleyici olmasının yanı sıra sağlık açısından da birçok fayda sağlayan bir kök sebzedir. Özellikle zengin vitamin, mineral ve antioksidan içeriği ile öne çıkan şeker pancarı, bağışıklık sisteminden sindirime kadar vücuda pek çok yönden katkı sağlar.
- İçerdiği yüksek orandaki C vitamini sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir, hastalıklara karşı direnç oluşturur. Ayrıca, şeker pancarının antioksidan özellikleri, vücudu serbest radikallerin zararlarına karşı koruyarak hücrelerin daha sağlıklı çalışmasını sağlar. Bu özellikler, yaşlanma belirtilerini geciktirir ve cilt sağlığını destekler.
- Şeker pancarı ayrıca sindirim sistemi sağlığı için önemli bir lif kaynağıdır. Lif, sindirim sürecini düzenleyerek bağırsak hareketlerini artırır, böylece kabızlık gibi sindirim sorunlarının önüne geçer. Lifin sağladığı tokluk hissi, şeker pancarını kilo kontrolü için uygun bir sebze haline getirir.
- Yüksek lif oranı, bağırsakların düzenli çalışmasını destekleyerek kolon sağlığını da korur. Bu sebeple, düzenli şeker pancarı tüketimi sindirim sistemi üzerinde olumlu etkiler sunar ve bağırsak sağlığını güçlendirir.
- Şeker pancarının kalp sağlığı üzerinde de birçok olumlu etkisi vardır. İçerdiği potasyum ve folat, kalp sağlığını destekleyerek kan basıncını dengelemeye yardımcı olur. Potasyum, tansiyonu düzenleyen bir mineraldir ve yeterli miktarda alındığında yüksek tansiyon riskini azaltabilir.
