Giriş
25 Kasım 2023 - 10:05 | Son Güncelleme:
Kahvaltıya ne yapabilirim? Lezzetli ve kolay kahvaltı tarifleri
1
Kahvaltı günlük öğünler arasında en önemlisidir. Hafta sonu kahvaltıları bütün bireylerin evde olması nedeniyle daha özenerek hazırlanır. Bu hafta sonu kahvaltı hazırlarken farklı alternatifler arıyor fakat ne yapacağınızı bilemiyorsanız haberimiz tam size göre... Birbirinden lezzetli tarifler bulabileceğiniz kahvaltıya ne yapabilirim diye düşünmenize çözüm olacak pratik kahvaltı tarifleri için haberimize bakın.
25 Kasım 2023 - 10:05 | Son Güncelleme:
2
Günün en güzel öğününü hazırlamak için pratik kahvaltı tarifi fikirlerimiz var. Eğer bugün kahvaltıya ne hazırlasam yada misafire kahvaltı ne yapabilirim diyorsanız birbirinden lezzetli kahvaltı fikirleri haberimizde.
3
MAYASIZ PİŞİ TARİFİ
Mayasız pişi malzemeler
- 3 çorba kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
MAYASIZ PİŞİ YAPILIŞI
- Yoğurt, yumurta ve suyu çırpma teliyle çırpın.
- Un, kabartma tozu ve tuzu da yavaş yavaş ekleyerek, yumuşak bir hamur elde edin.
- Hamurdan iki beze elde edin.
- Bezeleri merdane yardımıyla orta kalınlıkta açın.
- Bir kalıp ya da çay bardağı yardımıyla hamurdan yuvarlaklar kesin.
- Yapışmaz tavanızı iyice yağlayın.
- Yağ kızınca hamurlarınızı tavaya alıp altını üstünü iyice kızartın.
- Kağıt havlu serilmiş bir tepside bir süre bekleterek fazla yağlarının çekilmesini sağlayın.
4
YUMURTA SALATASI TARİFİ
Yumurta salatası malzemeler
- 4 tane yumurta
- 1/2 limon suyu
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1/4 çay kaşığı pul biber
- 1 tane yeşil soğan
- 2 - 3 dal maydanoz
- 3 - 4 yaprak taze nane
YUMURTA SALATASI YAPILIŞI
- Yumurtaları katılaşana kadar haşlayın.
- Yeşillikleri yıkayıp doğrayın.
- Bir kaseye alıp içine yağı, limon suyu, tuz ve baharatları koyup karıştırın.
- İçine küp doğranmış yumurtayı koyup karıştırın.
- Bekletmeden servis yapın.
5
TAZE SOĞANLI PATATES SALATASI TARİFİ
Taze soğanlı patates salatası malzemeler
- 3 patates (Haşlanmış ve küp doğranmış)
- 1 soğan (Piyaz doğranmış ve tuzla ovulmuş)
- 3 dal taze soğan (İnce kıyılmış)
- Yarım demet taze nane (İnce kıyılmış)
- Yarım demet maydanoz (İnce kıyılmış)
- Tuz
- Kimyon
- Pul biber
- Yarım limonun suyu
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı hardal
TAZE SOĞANLI PATATES SALATASI YAPILIŞI
- Patatesleri kabuğunu soymadan tencere içerisine alın ve haşlayın.
- Çatal veya bıçak ile pişip pişmediğine bakabilirsiniz.
- Daha sonra sosu hazırlamak için tuz, baharat, zeytinyağı, hardal, limon suyu ve nar ekşisini bir kapta karıştırın.
- İçerisine koymak için soğan, maydanoz ve naneyi ince ince kıyın.
- Sevdiğiniz malzemelerden ekleme yapabilirsiniz.
- Patatesler haşlandığında büyük bir kap içerisine koyun.
- Önceden hazırladığınız soğanlı karışımı ve sosu patateslere ilave ederek karıştırın.
- Hazırladığınız patates salatasının üzerine haşlanmış yumurta, zeytin ve maydanoz ile süsleme yapabilirsiniz.
6
MIHLAMA TARİFİ
Mıhlama malzemeler
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 4 yemek kaşığı mısır unu
- 2 su bardağı su
- 300 gram Trabzon peyniri
MIHLAMA YAPILIŞI
- Tereyağını sahana aktarın. Kısık ateşte fokurdayana kadar eritin.
- Azar azar mısır unu ekleyip, tahta bir kaşıkla mısır ununu kavurmaya başlayın.
- Mısır unu renk aldığında suyu ilave edin.
- Kaynayan suda şişen mısır ununa tel tel ayırdığınız Trabzon peynirini katıp, karıştırın.
- Mıhlamayı aralarda karıştırarak kısık ateşte pişirin.
- Tereyağı üzerine çıkıp, renk aldığında ocaktan aldığınız mıhlamayı bekletmeden sıcak olarak servis edin.
7
KAŞARLI DOMATES SALATASI TARİFİ
Kaşarlı domates salatası malzemeler
- 3 orta boy domates
- 100 gram kaşar peynir
- Zeytinyağı
- Tuz
- Kekik
- Pul biber
KAŞARLI DOMATES SALATASI YAPILIŞI
- Salata kasesine yıkadığımız domatesleri kahvaltılık doğruyoruz.
- Üzerine tuzu serpiyoruz.
- Üzerine kaşarı rendeliyoruz.
- Kaşarın üzerine pul biber ve kekik serpip onun üstüne de zeytinyağı gezdiriyoruz.