Kahvaltıya ne yapabilirim? Pratik kahvaltı tarifleri

Kahvaltı günlük öğünler arasında en önemlisi. Özellikle de hafta sonu kahvaltıları herkesin evde olması nedeniyle daha da özenle hazırlanıyor. Bu hafta sonu kahvaltı hazırlarken farklı alternatifler arıyor fakat ne yapacağınızı bilemiyorsanız işte birbirinden lezzetli tarifler... Günün en güzel öğününü hazırlamak için pratik kahvaltı tarifi fikirlerimiz var. Eğer bugün kahvaltıya ne hazırlasam ya da misafire kahvaltı ne yapabilirim diyorsanız birbirinden lezzetli kahvaltı fikirleri haberimizde.KAHVALTIYA NE YAPABİLİRİM? PRATİK KAHVALTI TARİFLERİ Yaş mayalı poğaça malzemeler1 su bardağı ılık süt1 su bardağı ılık su1 çay bardağı sıvı yağ1 adet yumurta1 paket yaş maya2 tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı kaşığı şekerAldığı kadar unÜzeri için:Yumurta sarısıSusamYAŞ MAYALI POĞAÇA YAPILIŞIOda sıcaklığında beklemiş mayanızı ılık süt ve suyunuzu derin bir kapta karıştırın. Tezgahta yapacaksanız kabınızın altına kalın bir havlu koyabilirsiniz. Hamurun mayalanması için soğuktan uzak durması gerekir. Ardından sıvı yağ, yumurta, tuz ve şekeri ekleyin. Tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı. Ardından yavaş yavaş un ekleyerek yoğurmaya başlayın. Unu birden doldurmuyoruz ki ayarını kaçırmayalım. Yaklaşık 20 dakika yoğuracağız. Kulak memesinden bir tık daha yumuşak bir hamur elde etmeliyiz. Hamurumuzun üzerini nemli bezle kapatıp yine oda sıcaklığında beklemeye alıyoruz. 1 saat mayalanmalı. Hamurunuz koyduğunuz halinden neredeyse 2 kat fazla görünmelidir. Mayalanma işlemi bitince eşit yuvarlaklar şeklinde yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin. Dizme işleminden sonra 10 dakikada bu şekilde mayalanması için fırsat verin. Daha sonra yumurta sarısı sürüp susam serpin. 200 dakikalık fırında üzeri kızarana dek pişirin. Fırından çıkarıp bir derin bir tabağa dizin. Hava alacak şekilde üzerini örtü ile örtebilirsiniz. Patatesli omlet malzemeler2 orta boy patates3 yumurtaSıvıyağTuzTercihe göre baharatPATATESLİ OMLET TARİFİPatatesleri soyup iyice yıkayın. Ufak olacak şekilde küp küp doğrayın. Yapışmaz tavada yağı kızdırın. Kızan yağın içerisine doğradığınız patatesleri ekleyin ve kızarmalarını bekleyin. Bir kase içerisine 3 yumurtayı kırıp iyice çırpın. İçerisine kullandığınız kadar tuz ve istediğiniz baharatı ekleyin. Kızaran patateslerin üzerine çırpılmış yumurtayı ekleyin. Yumurtanın tamamı pişene kadar kısık ateşte pişirin. Sıcak servis edin. Sucuklu paçanga böreği malzemeler5-6 adet yeşil biber3 adet orta boy domates200 gram kaşar peyniri200 gram sucuk3 adet yufka TuzGaleta unu2 adet yumurtaSıvı yağSUCUKLU PAÇANGA BÖREĞİ YAPILIŞIÖncelikle tüm malzemeleri jülyen doğrayın. Yufkayı sigara böreğinden biraz kalınca kesin. Jülyen kestiğiniz malzemeleri yufkanın içine yerleştirip sigara böreğinden daha kalın olacak şekilde sarın. Börek sayısına göre galeta ununa tuz ekleyin. Sardığınız börekleri önce yumurtaya daha sonra galeta ununa iyice bulayıp hafif yağlı tavada kızartın. Fırında yumurtalı ekmek malzemeler6 dilim ekmek2 adet yumurta1 çay kaşığı susam1 çay kaşığı çörek otu½ çay kaşığı kekik½ çay kaşığı kırmızı toz biberBir tutam tuzFIRINDA YUMURTALI EMEK YAPILIŞIGeniş bir kabın içine yumurtaları kırın. Üzerine diğer malzemelerin hepsini ekleyip iyice karıştırın. Ekmek dilimlerini bu karışıma bulayıp pişirme kağıdı serilmiş tepsinin içine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Söğüş salata malzemeler1 adet iri domates5-6 adet sivri biber2 adet salatalıkYarım limonYarım çay bardağı zeytinyağı1 çay kaşığı tuzÇıtır ekmek (tercihe göre)SÖĞÜŞ SALATA YAPILIŞIİlk olarak domates ve salataların kabuklarını soyun. Ardından biberleri yıkayın ve uç kısımlarını kesin. Tüm malzemeleri iri iri doğrayın ve geniş bir kap içerisine ekleyin. Çıtır ekmek kullanmak istiyorsanız, bayatlamış ekmekleri fırında ısıtıp küçük parçalar halinde salataya ekleyebilirsiniz. Son olarak tuz, kekik ve zeytinyağını salataya ilave edin ve tüm malzemeleri karıştırın. İsfire malzemeler4 adet yumurta4 tatlı kaşığı un2 su bardağı pekmez1 çay bardağı sıvı yağİSFİRE YAPILIŞITarifte her yumurta için 1 tatlı kaşığı un kullanılır. Yumurta ile unu karıştırın ve birlikte çırpın. Ardından yağı tavaya dökülüp ısıtın. Hazırlanan unlu yumurtaları tavada omlet gibi kızartın. Daha sonra üstüne pekmezi dökün ve ocaktan alın. Amasya çöreği malzemelerYarım su bardağı yoğurtYarım su bardağı sütYarım su bardağı sıvı yağ125 gram tereyağıYarım paket yaş maya1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı şeker1 su bardağı ceviz4-5 su bardağı unÜzeri için:1 adet yumurtaAMASYA ÇÖREĞİ YAPILIŞIMayayı yarım su bardağı ılık suda eritip yoğurma kabına alın. Ceviz ve un hariç malzemeleri ekleyip karıştırın. Unu da azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Son olarak cevizi de ekleyip bir kez daha yoğurun ve nemli bir örtünün altında 40 dakika kadar mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamurdan yuvarlak parçalar koparıp yağladığınız fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine çırptığınız yumurtayı fırçayla sürün. 80 derecede ısıttığınız fırına tepsiyi verip çörekler kızarana kadar pişirin.