Giriş
Kahvenin içine 1 kaşık ekleyin! Tadındaki acılığı anında yok edip cayır cayır kilo verdiriyor, lezzetini 10 katına çıkartıyor!
Kahve, severek tükettiğimiz içecekler arasında yer alıyor. Her ne kadar sevsek de yanlış demlendiğinde acı ve lezzetsiz olabiliyor. Bir baharat var ki ondan 1 kaşık atınca hem kahvenin lezzetini uçuruyor hem de şifasını artırıp kilo verdiriyor! İşte detaylar...
Yeni demlenmiş bir kahve, günün en keyifli anlarından biridir. Kahve çeşitleri, damak zevkinize göre tercih edebileceğiniz pek çok seçenek sunar. Evde, profesyonel bir yardıma ihtiyaç duymadan kendi kahvenizi daha lezzetli hale getirebilirsiniz. Peki, bunu nasıl yapabilirsiniz?
1 KAŞIK BAHARAT EKLEYİN
Baharatlar, kahvenize doğal ve ilginç bir tat katmanın harika bir yoludur. Tarçın, zencefil, karanfil, Hindistan cevizi, zerdeçal veya kakule gibi baharatlar ekleyerek kahvenizi tatlandırabilirsiniz. Baharatı az miktarda eklemek önemlidir, sonra tadını kontrol edin ve damak zevkinize göre ayar yapın. Tarçın gibi baharatlar eklemek aynı zamanda kahvenin yağ yakımını hızlandırmasına yardımcı olur ve kilo verme sürecinde destek sağlar
KÖPÜKLÜ SÜTLE ZENGİNLEŞTİRİN
Kahvenize süt eklemek, onu daha kremsi hale getirebilir. Sütü köpürterek hazırladığınız bir latte, evde kolayca yapabileceğiniz nefis bir içecek alternatifi sunar. Hazır kahvenizi paket talimatlarına göre hazırladıktan sonra, üzerine sıcak ve köpüklü süt ekleyin. Bu karışım, kahvenizi yumuşatarak üstüne harika bir köpük tabakası bırakacaktır.
BİR TUTAM TUZ SERPİN
Düşük kaliteli kahveler bazen acı olabilir. Ancak, tuz eklemek bu acılığı dengelemeye yardımcı olabilir. Sadece bir çimdik tuz, kahvenin asiditesini azaltarak tadını daha dengeli hale getirebilir. Bunu deneyerek farkı görebilirsiniz.
SOĞUK SU KULLANIN
Kahveyi demlerken her zaman sıcak su kullanmanız gerektiği düşünülür, fakat soğuk su da işe yarar. Soğuk su kullanarak kahvenin daha yumuşak ve hafif bir tadı olabilir. Kahvenin çözünmesi biraz daha uzun sürebilir, ancak bu yöntem acılığı azaltır ve daha nazik bir tat bırakır.
AROMALI ŞURUPLAR KULLANIN
Kahvenize tat katmanın bir diğer yolu da aromalı şuruplar kullanmaktır. Fransız vanilyası, fındık, elma, esmer şeker gibi şuruplar, kahvenin acılığını azaltıp lezzetini artırabilir. Eğer doğal bir seçenek arıyorsanız, bal veya akçaağaç şurubu da ekleyebilirsiniz.
İÇERİSİNE YAĞ EKLEYİN
Kahvenizin içerisine tereyağı, hindistancevizi yağı, badem yağı gibi aromatik ve tüketilebilir sağlıklı yağları ekleyerek kahvenizin lezzetini artırabilirsiniz. Özellikle hindistancevizi yağı sayesinde kilo verme sürecinizi hızlandırmanız da mümkün olabilir.
Evde kahvenizi hazırlarken bu basit ipuçlarıyla her yudumda farklı bir lezzet deneyimi yaşayabilirsiniz. Herhangi bir alerjen durumunuz, kronik rahatsızlığınız veya hamilelik-emzirme durumunuz bulunuyorsa bu yöntemleri denemeden önce muhakkak bir uzman onayı almanız önerilir.