Kalsiyum ve magnezyum depolarını saniyesinde dolduruyor! Kan basıncını düşürüyor: Tahin pekmezden 10 kat daha faydalı: 1 kaşık yiyen 10 yıl hastalanmıyor

Susam, yüzyıllardır geleneksel mutfaklarda kullanılan ve sağlık için sayısız faydası bulunan bir besin kaynağıdır. En çok tahin olarak tüketilen susam, içerdiği zengin besin değerleriyle vücudumuza adeta bir şifa sunar. Özellikle kemik sağlığını destekleyen kalsiyum, magnezyum ve fosfor gibi mineraller bakımından son derece zengin olan susam, pek çok hastalığın önlenmesinde önemli rol oynar. Peki, susamın faydaları nelerdir? Susam neye iyi gelir?

"Bir kaşık yiyen 10 yıl hastalanmıyor" şeklindeki popüler söylem, aslında susamın vücut üzerinde ne kadar güçlü bir iyileştirici etkisi olduğunu gözler önüne seriyor. Susam, vücutta kalsiyum depolarını hızla doldurarak kemiklerinizi güçlendirir, bağışıklık sisteminizi destekler ve daha pek çok alanda fayda sağlar. İşte susam hakkında merak edilenler...

EN BESLEYİCİ KALSİYUM KAYNAKLARINDAN BİR TANESİ
Susam, içerdiği yüksek miktarda kalsiyum ile özellikle kemik sağlığı için çok önemlidir. Bir çorba kaşığı susam, vücudun günlük kalsiyum ihtiyacının büyük bir kısmını karşılayabilir. Kalsiyum, kemiklerin güçlenmesini sağlarken aynı zamanda kasların düzgün çalışmasını destekler.

KEMİKLERİ BETONA ÇEVİRİYOR
Susamda bulunan fosfor da kemik sağlığını daha da iyileştirir ve güçlü dişler için faydalıdır. Kemik erimesi gibi hastalıkların önlenmesinde etkili olan susam, özellikle yaşlı bireyler için önemli bir besin kaynağıdır.
Bunun yanı sıra, susamda bulunan magnezyum, sinir sistemi sağlığını destekler ve vücudun genel dengesini korur. Magnezyum eksikliği, kas kramplarına, uykusuzluk sorunlarına ve depresyona yol açabilir.

TAM BİR E VİTAMİNİ ZENGİNİ
Susam, bu eksikliklerin önüne geçilmesine yardımcı olan güçlü bir kaynaktır. Aynı zamanda, susamda bulunan E vitamini de cilt sağlığını iyileştirir ve yaşlanma belirtilerini azaltır. Cilt hücrelerinin yenilenmesini hızlandırarak daha sağlıklı ve parlak bir cilt görünümü sağlar.

BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRİYOR
Susam, bağışıklık sistemini güçlendiren birçok önemli vitamin ve minerali içinde barındırır. Özellikle çinko, bağışıklık sisteminin düzgün çalışmasına yardımcı olur.

ENFEKSİYONLARA KARŞI DİRENÇ KAZANDIRIYOR
Çinko eksikliği, enfeksiyonlara karşı direncin düşmesine neden olabilir. Susam, çinko kaynağı olarak bu eksikliği giderir ve vücudun hastalıklara karşı daha dirençli hale gelmesini sağlar. Bunun yanı sıra, susamda bulunan antioksidanlar, vücutta serbest radikallerin birikmesini engeller ve hastalıkların oluşumunu engeller.

Susamda ayrıca B grubu vitaminleri bulunur. Bu vitaminler, enerji üretimi, sinir sistemi sağlığı ve stresle başa çıkma konusunda önemli rol oynar. Düzenli olarak susam tüketmek, bağışıklık sistemini destekleyerek hastalıklara karşı korur. Yüksek antioksidan içeriği, kanser gibi ciddi hastalıkların önlenmesine de yardımcı olabilir.

KALP SAĞLIĞINI DESTEKLİYOR
Susam, kalp sağlığını koruyan ve iyileştiren besinler arasında yer alır. İçerdiği sağlıklı yağlar, özellikle omega-3 yağ asitleri, kalp damarlarının sağlıklı çalışmasını sağlar.

KÖTÜ KOLESTEROLÜ DÜŞÜRÜYOR
Susamda bulunan bu yağlar, kötü kolesterolü düşürerek kalp hastalıkları riskini azaltır. Ayrıca, susamda bulunan lignanlar, kan basıncını dengeleyerek kalp sağlığını daha da güçlendirir.
Yüksek tansiyon, kalp krizi ve inme gibi kardiyovasküler hastalıkların önlenmesinde susam önemli bir rol oynar. Susamın düzenli tüketimi, damar sertliği riskini azaltır ve kan akışını iyileştirir. Böylece kalbin daha sağlıklı bir şekilde çalışmasını sağlar.