Giriş
10 Şubat 2013 - 11:32 | Son Güncelleme:
Kansere karşı 10 mucize besin
1
Ege Üniversitesi Tıbbi OnkolojiBilim Dalı Öğretim Üyesi Doç. Dr.Canfeza Sezgin'den kansere karşıkoruyucu özelliği olan 10 gıda:
10 Şubat 2013 - 11:32 | Son Güncelleme:
2
NAR:Baş-boyun, kalınbağırsak, lösemi,meme ve prostat kanserlerine faydalı.Ayrıca kansere karşı koruyucudur.Nar, binlerce yıldır kullanılan bitkiselürünlerin başında gelir. Günde50 mililitre nar suyunun uzun sürelikullanılması ile yarar elde edilir.
3
ZERDEÇAL: Ağız, idrar torbası, mide, rahim ağzı,kalınbağırsak ve cilt kanserlerinekarşı koruyucu olabiliyor. Günde2 tatlı kaşığı tüketilmesi yararlı.
4
DOMATES:Likopen isimli madde içeren domatesprostat, akciğer ve mide kanseririskini azaltabiliyor. Pişmiş olaraktüketilmesi daha fazla yarar sağlıyor.
5
DUTSU MEYVELER:Ahududu, dut gibi meyveler ağız,yemek borusu ve kalınbağırsakkanserine karşı koruyucudur.Günde bir fincan tüketin.
6
SARIMSAKMide, kalınbağırsak, yemek borusu veprostat kanserine karşı koruyucudur.Pişirilme, mikrodalga veyakurutmayla hazırlanan sarımsakürünlerinde asıl yararlı madde olanalil sülfür bileşenlerinin azalır. Bunedenle ideali çiğ tüketilmesidir.
7
ZEYTİNYAĞI:Dünyada son yıllarda önem kazanansağlıklı besinlerin başında geliyor.Meme, yumurtalık, kalınbağırsak,yemek borusu, mide ve akciğerkanserine karşı koruyucu olduğuile ilişkili çok sayıda çalışma var.
8
ÜZÜM:Kansere karşı koruyucu besinlerinbaşında geliyor. Kanserdenkoruyucu resveratrol maddesi üzümkabuğunda bol bulunuyor. Üzümçekirdeği ekstraktı da yararlı olanbir diğer besin takviyesidir.
9
YEŞİL ÇAY:Karaciğer, prostat, akciğer,pankreas, kalınbağırsakkanserine karşı koruyucuetkisi var. Günde5 fincandan fazlayeşil çay içilmemeli.
10
BROKOLİ:Kansere karşı en önemlikoruyucu bitkilerdendir. Akciğer,kalınbağırsak, rahim, prostat,yumurtalık ve meme kanseri riskiniazaltıyor. Asıl yararlı maddesi acıtadını veren sülfürofandur ve bumadde brokoli filizinde bol bulunur.Günde 1 yemek kaşığı brokolialınması, haftada 1.5 kilo brokolitüketilmesine eşdeğerdir.
11
