Giriş
Kaşık kaşık yiyoruz ama bağırsakları mahvediyor! Herkesin mutfağında var, ABD'li bilim insanları açıkladı zehirden farkı yok, ömrü 10 yıl kısaltıyor
Zayıflamayla ilişkilendirilen beslenme, aslında organların sağlıklı çalışması için de çok önemlidir. İkinci beynimiz olarak da bilinen bağırsaklarımız, farkında olmadan tükettiğimiz bazı besinler nedeniyle genel vücut sağlığımıza zarar veriyor. Her yediğinde ömrünüzden çalan bu yiyecekler ise şu şekilde sıralanıyor...
Bazı yiyecekler sindirimi desteklerken bazıları ise bağırsakları resmen çalışmaz hale getiriyor! Bu nedenle bağırsaklara iyi gelmeyen gıdaların bilinmesi ve uygun şekilde tüketilmeleri gerekiyor. Peki, sindirime iyi gelmeyen gıdalar nelerdir? Lifli besinler hangileridir? İşte merak edilenler...
HAMUR İŞİ
Kahvaltılarda sıkça tercih edilen simit, poğaça ve açma gibi hamur işleri, genellikle işlenmiş gıdalar arasında yer alır ve sağlıklı bir kahvaltı seçeneği olarak değerlendirilmez.
Bu tür besinlerin kontrollü tüketilmesi veya yalnızca sağlıklı un ve malzemelerle yapılan çeşitlerinin tercih edilmesi daha uygun olacaktır.
İçerdikleri ilave şeker, bağırsak bakterilerinin dengesini bozarak genel sağlık üzerinde olumsuz etkiler yaratabilir. Kötü bağırsak bakterilerinin gelişmesine zemin hazırlayan bazı gıdalar, bağırsak florasındaki dengeyi bozabilir.
KIZARTMA TÜRLERİ
Yağ, belirli miktarda ve türde tüketildiğinde beslenme açısından önemli bir kaynak olabilir. Kızartılmış yiyecekler bağırsak sağlığını olumsuz etkileyebilir.
Sindirim sisteminde sorunlara yol açabilecek kızarmış yiyecekler, bağırsak hareketlerinde istenmeyen değişiklikler yapabilir.
Bunun yerine ızgara veya fırında pişirilmiş yiyecekler daha sağlıklı bir alternatif olabilir.
SIFIR KALORİLİ İÇECEKLER
"Diyet" veya düşük kalorili etiketli ürünler genellikle "sağlıklı" olarak görülür. Ancak bu, yaygın bir yanılgıdır çünkü bu ürünlerde kalori ve şeker azaltımı için genellikle yapay tatlandırıcılar kullanılır.
Bu yüzden diyet yoğurtlar veya düşük kalorili içecekler yerine, doğal ve ilave şeker içermeyen ürünleri tercih etmek daha iyidir.
İŞLENMİŞ GIDALAR
Beyaz makarna, cipsler, tatlılar, salam, sosis ve sucuk gibi işlenmiş yiyecekler, yüksek kalori içerikleri nedeniyle kilo alımına yol açabilir.
İşlenmiş gıdalar bağırsak sağlığı üzerinde de olumsuz etkilere sahiptir. Bu gıdalar, bağırsak bakterilerini iyileştirmek için gerekli liflerden yoksundur ve bağırsak sağlığını bozabilir.
BAĞIRSAK TEMBELLİĞİ NEDEN OLUR?
Bağırsakların düzgün çalışmaması çeşitli nedenlerden kaynaklanabilir ve bu durum sindirim sistemi üzerinde önemli etkiler yaratabilir. Beslenme alışkanlıkları büyük rol oynar. Lif açısından zengin gıdaların eksikliği, bağırsak hareketlerinin yavaşlamasına neden olabilir. Lifler, bağırsak hareketlerini düzenler ve dışkının geçişini kolaylaştırır. Yetersiz lif alımı, kabızlık gibi sorunlara yol açabilir ve bağırsak sağlığını olumsuz etkileyebilir.
FLORADA DENGESİZLİK OLABİLİR
Bağırsak mikrobiyotası, sindirim sürecinde ve bağışıklık sisteminin düzenlenmesinde önemli bir rol oynar. Şekerli ve işlenmiş gıdaların fazla tüketilmesi, sağlıklı bağırsak bakterilerinin azalmasına ve zararlı bakterilerin çoğalmasına neden olabilir. Bu tür dengesizlikler, sindirim sorunlarına ve bağırsak fonksiyonlarının bozulmasına yol açabilir.
YÜKSEK STRESTEN UZAK DURMALISINIZ
Stres ve psikolojik faktörler de bağırsakların düzgün çalışmamasına neden olabilir. Stres, sindirim sisteminin işleyişini etkileyebilir ve bağırsak hareketlerinin düzenini bozabilir. Bazı durumlarda sindirim sistemi ile beyin arasındaki bağlantılar, stresin etkisiyle bozulabilir, bu da bağırsak problemlerine yol açabilir.