Giriş
Kilosu 100 TL'ye düştü! Mersin'de hasadı devam ediyor: Kötü kolesterolü sıfırlıyor, potasyum depolarını dolduruyor
Mersin'de hasadı süren ve kilosu 1000 TL'den başlayan çağlanın kilosu 100 TL'ye kadar düştü. Peki, çağlanın faydaları nelerdir? Çağla neye iyi gelir?
Çileği ile ünlü Silifke'de alternatif ürün çağla bademin sahil kesimlerinde son hasat yapılırken, yaylalarda ise hasadı başladı. Hasat baçında 1000 TL'den tüketiciye sunulmaya başlanan badem çağlasının kilosu 100 TL’ye düştü. Badem çağlası tüccarlığı yapan ve yurt içi pazarında ürünlerini sofralarla buluşturan Mustafa Yiğit, günlük olarak 2 ton civarında badem çağlası topladıklarını belirtti. Yiğit, "Gülnar, Yanışlı, Hırmanlı, Işıklı, Akdere ve Çadırlı gibi bölgelerde bademler toplanmaya devam ediyor" dedi.
Yiğit, 250 gramlık paketlerle satışa sunulan badem çağlasının, yaklaşık bir ay daha hasat edilmeye devam edeceği söyledi. Üretici Ayşe Yiğit ise, ürünlerin kaliteli, fiyatların da uygun olduğunu söyledi.
BADEM ÇAĞLASININ FAYDALARI NELERDİR?
Badem çağlası, olgunlaşmamış bademlerin erken döneminde toplanarak taze olarak tüketilen meyveleridir. Bu meyve, sağlığa birçok faydası ile dikkat çeker ve özellikle kış aylarında taze haliyle tüketildiğinde vücuda önemli katkılar sağlar.
A, B, C VE E VİTAMİNİ ZENGİNİ!
Badem çağlasının en belirgin özelliklerinden biri, yüksek miktarda vitamin ve mineral içermesidir. İçerdiği A, B, C ve E vitaminleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudun enfeksiyonlara karşı direncini artırır.
SİNDİRİM SİSTEMİNİ CANLANDIRIYOR
Badem çağlası, içerdiği zengin besin değerleri ile sindirim sistemine de fayda sağlar. Lif oranı yüksek olduğu için mide ve bağırsak sağlığını destekler, sindirimi kolaylaştırır.
Mideyi rahatlatıcı etkisi bulunur ve kabızlık gibi sindirim problemlerinin giderilmesine yardımcı olur. Bu nedenle özellikle bağırsak sağlığını korumak isteyen kişiler için oldukça faydalıdır.
ERKEN YAŞLANMAYI ÖNLÜYOR
Bir diğer önemli faydası ise cilt sağlığına olan katkılarıdır. Badem çağlası, ciltteki toksinlerin atılmasına yardımcı olur ve antioksidan özellikleri sayesinde cilt hücrelerini yeniler.
Bu, erken yaşlanmayı engellemeye ve cildin daha sağlıklı görünmesine yardımcı olur.
Ayrıca, ciltteki iltihaplanmaların azalmasına da katkı sağlar.
Özellikle cilt rahatsızlıkları yaşayan kişilerin, badem çağlasını doğal bir tedavi olarak kullanmaları önerilebilir.