Kilosu 13 TL! Adana'da hasadı başladı: Tek tek elle toplanıyor: Demir eksikliğini saniyesinde gideriyor

İlçedeki Hamamköy ve çevresinde ekimi yapılan ıspanağın hasadına başlandı. Hasat sonrası soğuksu havuzlarında temizlenip kasalara alınan ıspanak kışın vazgeçilmez sebzelerinden. Peki, ıspanağın kalorisi ne kadar? Ispanağın besin değeri nedir? Çukurova'nın bereketli topraklarında hasadı yapılan ürün Hatay, Van, Kayseri başta olmak üzere yurdun dört bir yanına taşınıyor. Üretici Ali Kelebek, “Bu sene sezon küresel ısınma nedeniyle değişkenlik gösteriyor. Ispanak hava soğuk olduğu zaman tüketimi artan sıcak olduğu zaman tüketimi azalan bir ürün. Ürünlerimiz Kahramanmaraş, Kayseri, Hatay, Van, Ordu'dan talep görüyor. Şu an ürünün kilo fiyatı tarlada 13-14 TL arasında değişiyor dedi. Ispanak, sağlık açısından son derece faydalı olan bir sebzedir ve dünya çapında yaygın olarak tüketilmektedir. Zengin vitamin, mineral ve antioksidan içeriği ile bilinir. Özellikle A, C, K vitaminleri, folik asit, demir ve kalsiyum açısından oldukça zengindir. Bu besin öğeleri, bağışıklık sistemini güçlendirir, kemik sağlığını destekler ve hücresel yenilenmeye yardımcı olur. Ayrıca düşük kalorili olması, diyet yapanlar için ideal bir besin kaynağıdır. Ispanak, kalp sağlığı üzerinde de olumlu etkilere sahiptir. İçerdiği potasyum sayesinde kan basıncını dengelemeye yardımcı olur. Yüksek potasyum seviyeleri, vücuttaki sodyumun etkilerini dengeleyerek kalp krizi ve felç gibi kardiyovasküler hastalık risklerini azaltabilir. Demir açısından zengin olan ıspanak, anemi (kansızlık) tedavisinde önemli bir yer tutar. Demir, vücutta oksijen taşıyan kırmızı kan hücrelerinin üretiminde önemli bir rol oynar. Ispanak, özellikle vegan ve vejetaryen bireyler için iyi bir bitkisel demir kaynağıdır.

Kilosu 13 TL! Adana'da hasadı başladı: Tek tek elle toplanıyor: Demir eksikliğini saniyesinde gideriyor

Yemek

Adana'nın Kozan ilçesinde hasadına başlanan ıspanak tarlada kilosu 14 liradan alıcı buluyor. Peki, ıspanağın faydaları nelerdir? Ispanak neye iyi gelir?

İlçedeki Hamamköy ve çevresinde ekimi yapılan ıspanağın hasadına başlandı. Hasat sonrası soğuksu havuzlarında temizlenip kasalara alınan ıspanak kışın vazgeçilmez sebzelerinden. Peki, ıspanağın kalorisi ne kadar? Ispanağın besin değeri nedir?

HATAY, VAN VE KAYSERİ'YE KİLO KİLO SATILIYOR!

Çukurova'nın bereketli topraklarında hasadı yapılan ürün Hatay, Van, Kayseri başta olmak üzere yurdun dört bir yanına taşınıyor.

ISPANAĞIN FAYDALARI NELERDİR?

Ispanak, sağlık açısından son derece faydalı olan bir sebzedir ve dünya çapında yaygın olarak tüketilmektedir. Zengin vitamin, mineral ve antioksidan içeriği ile bilinir.

Ispanak, kalp sağlığı üzerinde de olumlu etkilere sahiptir. İçerdiği potasyum sayesinde kan basıncını dengelemeye yardımcı olur. Yüksek potasyum seviyeleri, vücuttaki sodyumun etkilerini dengeleyerek kalp krizi ve felç gibi kardiyovasküler hastalık risklerini azaltabilir.

Demir açısından zengin olan ıspanak, anemi (kansızlık) tedavisinde önemli bir yer tutar.

Demir, vücutta oksijen taşıyan kırmızı kan hücrelerinin üretiminde önemli bir rol oynar.

Ispanak, özellikle vegan ve vejetaryen bireyler için iyi bir bitkisel demir kaynağıdır.