Keten tohumu diyet listelerinde yer alan en popüler ürünlerden biri. Keten tohumunun vücuda pek çok faydası bulunuyor.
Tek gövdeli ve bir yıllık bir bitki olan keten bitkisinin, gri tonlu yeşil yaprakları, mavi çiçekleri bulunuyor. . 1 yemek kaşığı keten tohumunda 37 kalori bulunuyor ve yaklaşık 2 gram lif içeriyor.
Keten tohumu Omega-3 yağ asitleri açısında zengin bir besin olarak biliniyor. Keten tohumlarının sindirimi zor olduğu için öğütülmüş olarak tüketilmesi gerekiyor.