Klagenfurt’da ne yenir?
Avusturya mutfak kültürü diğer ülkelerde de olduğu gibi doğal olarak sınır komşusundan etkilenmiştir. Bölgelerinde lezzetli yemekler ve her damak tadına hitap eden restoranlar bulabilirsiniz. Şehirde güzel pub’lar, restoranlar ve fast food zincirleri bulunmaktadır. En popüler yemeklerinden bazıları şöyledir.
Wiener Schnitzel
Muhtemelen Viyana'nın en ünlü yemeği Viyana Şinitzel’dir. Geleneksel olarak şnitzel dana etinden yapılır fakat zaman zaman domuz eti, tavuk veya hindi eti ile de kullanılabilir.
Knödel
Küresel olduğundan farklı yapım şekilleri olan köfte, güneydoğu Avrupa’da yaygın olmasına rağmen, Avusturya mutfağının geleneksel bir yemeğidir.