Giriş
05 Ağustos 2022 - 16:29 | Son Güncelleme:
Köfteli patates yemeği nasıl yapılır? Köfteli patates tarifi, malzemeleri, püf noktaları
1
Köfteli patates yemeği ile patates ve köftenin enfes uyumu bir arada! Büyükten küçüğe hiç kimsenin hayır demeyeceği köfteli patates yemeği hem protein hem karbonhidrat içeriği sofranın tek kişilik dev kadrosu. Akşam yemeğine ne yapacağım diye düşünüyorsanız, bu pratik ve lezzetli tarifi deneyin. Sofra için risk almayın... Köfteli patates yemeği tarifi, malzemeleri ve püf noktası haberimizde...
05 Ağustos 2022 - 16:29 | Son Güncelleme:
2
Kıymalı patates yemeğini seviyorsanız, bu tarife de bayılacaksınız. Eğer zamanınız varsa, köfte harcını bir gece önceden hazırlayıp dolaptan dinlendirmeniz, köftelerin çok daha lezzetli olmasını sağlayacaktır. Ancak harcın aynı gün yapılmasında sakınca yok. 1-2 saat kadar buzdolabında dinlenmesi de yeterli olacaktır. Hazırsanız köfteli patates yemeği tarifini anlatmaya başlıyoruz. Tabii ki önce köfteli patates yemeği için malzeme listesini sayıyoruz...
KÖFTELİ PATATES YEMEĞİ MALZEMELERİ
- 4 adet patates
- 2 adet yeşil biber
- Sıvı yağ
Köfte için;
- 500 gr kıyma
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 1 diş rendelenmiş sarımsak
- 5 dal kıyılmış maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Yenibahar
Sos için;
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
3
