Kolajen takviyelerini doğru kullanıyor musunuz?

Selen Serdaroğlu / Posta.com.tr | Kolajen destekleri ve kolajen takviyeleri son yıllarda hayatımıza yoğun bir şekilde girmiş durumda. Öyle ki öncesinde sadece eczanalerde bulabildiğimiz kolajen destekleri artık sıvı ve hap formunda güzellik marketlerde dahi satılıyor. Aslında kolajen destekleri yeni bir buluş değil. Kemik, deri, tendon, fibröz kıkırdak ve diş yapısının kurulmasında görevli tip 1 kolajenin yaşla birlikte azalması sonucunda doktorlar tarafından kolajen takviyeleri tedavi amaçlı uzun zamandır kullanılıyor. Tip 1 kolajen vücuttaki kolajenin yüzde 90'ını oluşturuyor.Yine de vücudumuzun kendi başına üretebildiği ve besinlerden alınabilen ancak yaşlanmanın etkisi ile boşalan kolajen depolarımız için kolajen takviyeleri konusunda halen yeterli bilgiye sahip değiliz. Saç ve cilt için hangi kolajen, kemik ve kıkırdak yapısı için hangi kolajen, kolajen desteğinin hangi formu ve türü daha yararlı; karıştırılabiliyor. Öncelikle vücudumuzda doğal olarak bulunan kolajene yakından bakalım. Vücut kolajeni doğal olarak üretir ancak yaş aldıkça daha az ve daha düşük kaliteli kolajen üretmeye başlar. Vücuttaki kolajen üretminin azalması sonucu ciltte sarkma ve kırışık gibi yaşlanma belirtileri ortaya çıkmaya başlar. Kemiklerde bulunan kolajen ağının bütünlüğünün bozulması da kemik gücünde azalmaya yol açar.Yaşlandıkça, mevcut kolajenimiz parçalanır ve vücudumuz daha fazlasını üretemez hale gelir. Bunun sonucu olarak da son yıllarda çokça adı geçen kolajen takviyelerine yöneliriz. Peki kolajen nasıl tüketilmeli? Öncelikle kolajenin tam olarak ne işe yaradığını açıklayalım.KOLAJEN NE İŞE YARAR?Kolajen takviyeleri cilt nemlenmesini ve esnekliğini artırmaya yardımcı olur. Kırışıklıkları hafifletebilir.Ciltteki yağ tabakasının azalmasını sağlar, daha güçlü tırnak ve saç gelişimine yardımcı olur.Kolajen aynı zamanda eklemlerin esnekliğini artırır, kemik erimesinin önüne geçer. Toplamda 4 adet kolajen tipi var. Tip 1 kolajen, tip 2 kolajen, tip 3 kolajen ve tip 4 kolajen.Dermatoloji Uzmanı Dr. Güneş Ertürk, cildimizde iki tip kolajen bulunduğunu ifade ediyor. Bunlar tip 1 ve tip 3 kolajen.Tip 1 ve tip 3 grup kolajen saç, tırnak ve tendon desteği için kullanılabiliyor.Kıkırdakların yapısında ise yüzde 60 oranında tip 2 kolajen bulunuyor. Bu nedenle tip 2 kolajen eklem şikayetlerinde kullanılıyor.TİPLERİNE GÖRE KOLAJENLERİN ÖZELLİKLERİTip 1 kolajen: Vücutta bulunan kolajenin %90'ı tip 1 kolajen. Daha sıkı bir yapıya sahip bu kolajen tipi kemik, deri, tendon, fibröz kıkırdak ve diş yapısının kurulmasında görevli.Tip 2 kolajen: Bu tipte kolajen fiberleri, Tip 1'e göre daha gevşek. Eklemlerde yer alan elastik kıkırdakta bulunuyor.Tip 3 kolajen: Kas, organ ve damar yapılarının yemelinde yer alıyor.Tip 4 kolajen: Cilt katmanlarında bulunuyor. Dr. Güneş Ertürk, kolajenin ağızdan alındığında sindirim sisteminde parçalandığını ifade ediyor. Bu parçalanmayı azaltmak için kolajenin hidrolize peptid formunda, yani toz formunda kulllanılması biyo-yararlılığı artırıyor.Dr. Ertürk, toz ve likit kolajenlerin vücuttaki emiliminin daha fazla olduğuna dikkat çekiyor.PEKİ YA KAPSÜL FORMUNDAKİ KOLAJENLER?Kapsül formundaki kolajenlerin ise hidrolize peptid oranı daha düşük. Bu nedenle daha az emiliyorlar.Ayrıca kolajen takviyelerinin molekül ağırlığının 3000 dalton atom kütlesi civarından düşük olması gerekiyor. Dr. Güneş Ertürk, kolajen takviyesi alırken en az 2,5 gr, en çok 5-10 gr olmasına dikkat etmemiz gerektiğini ifade ediyor.Ayrıca Dr. Ertürk, kolajenin içinde çinko, C vitamini, hyalüronik asit, kolajen artırıcı maddeler ve alfa lipolik asit ve glutatyon gibi antioksidanların olmasının da faydalı olacağını söylüyor.KOLAJEN HANGİ YAŞLARDA KULLANILABİLİR?Dr. Güneş Ertürk, kolajenin genellikle 30-50 yaş arası grupta yılda iki defa 3 aylık kürler halinde uygulanabileceğini belirtiyor.60 yaş üzeri grup ise kolajen takviyelerini yılda 3 defa, üç aylık kürler halinde yapabilir diyor. Kolajen kaynağı olarak besinlerden de yararlanabileceğimizi belirten Dr. Güneş Ertürk, en iyi kolajen kaynaklarını şu şekilde sıralıyor:TavukSığır eti (Eklem ve kemikler için)Balık eti (Cilt için)Unutmayın: Balıkta yüksek miktarda civa olabilir. Bu nedenle güvenli yüzey balıkları daha çok tercih edilmelidir. Kolajen bakımından zengin beslenmek cilt, bağlar, saç ve kemikler için kolajen desteği sağlıyor.Bunları kısaca şu şekilde sırayalaybiliriz:Kemik suyuPaça çorbasıYumurtaYeşil yapraklı sebzelerTurunçgillerKiviSarımsakLahanaSoğanAyrıca tabii ki cildinizin daha sıkı kalmasına yardımcı olacak germe egzersizleri yapın. Bu egzersizler kolajen üretimine destek olur.Bu uygulamalı video ilginizi çekebilir: Doğru duruş ve sırt egzersizleri (Stretching Germe Egzersizleri)