YemekKrokanlı tel kadayıf sarma nasıl yapılır? Gelinim Mutfakta krokanlı tel kadayıf sarma tarifi, yapılışı, malzemeler
HaberlerYemek Haberleri Krokanlı tel kadayıf sarma nasıl yapılır? Gelinim Mutfakta krokanlı tel kadayıf sarma tarifi, yapılışı, malzemeler
Google News flipboard-logo
02 Ağustos 2023 - 00:45 | Son Güncelleme:

Krokanlı tel kadayıf sarma nasıl yapılır? Gelinim Mutfakta krokanlı tel kadayıf sarma tarifi, yapılışı, malzemeler

Yemek

Paylaş
1Krokanlı tel kadayıf sarma nasıl yapılır Gelinim Mutfakta krokanlı tel kadayıf sarma tarifi, yapılışı, malzemeler

Kanal D'nin sevilen yarışması Gelinim mutfakta programında gelinler bugün krokanlı tel kadayıf sarma tarifi yaptı. Ekran başında izleyen seyirciler ise krokanlı tel kadayıf sarma tarifi araştırıyor. Peki, krokanlı tel kadayıf sarma nasıl yapılır? Tadına doyamayacağınız krokanlı tel kadayıf sarma tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...

02 Ağustos 2023 - 00:45 | Son Güncelleme:
2Krokanlı tel kadayıf sarma nasıl yapılır Gelinim Mutfakta krokanlı tel kadayıf sarma tarifi, yapılışı, malzemeler

Çay ve kahve keyfinize keyif katacak krokanlı tel kadayıf sarma tarifi evde kolayca yapabileceğiniz bir tarif. Peki, krokanlı tel kadayıf sarma nasıl yapılır? Yedikçe yedirten krokanlı tel kadayıf sarma tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...

3KROKANLI TEL KADAYIF SARMA TARİFİ

KROKANLI TEL KADAYIF SARMA TARİFİ

Krokanlı tel kadayıf sarma malzemeler

Muhallebili için:

  • 1 adet yumurta
  • 4 çorba kaşığı un (70 gr)
  • 2 çorba kaşığı buğday nişastası (30 gr)
  • 4 çorba kaşığı şeker (60 gr)
  • 2 çorba kaşığı tahin (17gr)
  • 1 paket vanilin
  • 1 çorba kaşığı tereyağ (30gr)
  • Tuz

Kadayıf için malzemeler:

  • 1 paket hazır kavrulmuş kadayıf
  • 2 çorba kaşığı tereyağ (60gr)
  • 1 çorba kaşığı pekmez (10gr)
  • 4 çorba kaşığı şeker

Krokan için malzemeler:

  • 4 çorba kaşığı susam
  • 100 gr ceviz
  • 3/5 bardak şeker (150 gr)

KROKANLI TEL KADAYIF SARMA YAPILIŞI

  • Vanilya ve tereyağı dışında bütün muhallebi malzemelerini bir tencereye alıp iyice çırpın ve orta ateşte çırparak pişirmeye başlayın.
  • Muhallebi kıvam alınca önce tereyağını ekleyip eritin. Tereyağ eriyince vanilyayı ekleyip muhallebiyi kapatın.
  • Daha sonra bir tavada kadayıflar için terekli malzemeleri ekleyip kavurmaya başlayın.
  • Kavururken sık sık karıştırmayı ihmal etmeyin. Renk alınca ise altını kapatın.
  • Son olarak başka bir tavaya krokan için olan şekeri ekleyip karamel haline getirin.
  • Karamel kıvamını alınca susam ve cevizi ekleyip iyice karıştırın.
  • Bütün malzemeler hazır olduğunda bir yüzeye kadayıftan 2 yemek kağışı döküp üzerine 2 yemek kaşığı muhallebi ekleyin ve en üst kata 1 tatlı kaşağı krokan ekleyin.
  • Daha sonra muhallebili yüzeyi kaşık yardımıyla kadayıfların üzerinde yuvarlayıp bütün yüzeyin kadayıf olmasını sağlayın.
  • Bütün malzemeler bitene kadar aynı işlemi yapın.