Giriş
Kur'an'da da adı geçiyor! Kahvaltı sofrasında yüzüne bakılmıyor ama 7 tanesi kolesterol seviyelerini yere çakıyor! Damarları anında açıyor
Kahvaltıların vazgeçilmezleri arasında yer alan, sofrada çoğu kez yüzüne bakmadan kaldırdığımız o kahvaltılık aslında tüm dertlerimizin dermanı olabilir. Şifasına çeşitli ayetler ve hadislerle dikkat çeken o meyvenin faydalarını duyan 3'er 5'er yiyor. Günde 7 tane yiyende ne hastalık ne dert bırakan meyve, ülkemizde Akdeniz ve Ege'nin göz bebeği olarak da biliniyor. İşte o mucize meyve...
Zeytin, Akdeniz bölgesinde yaygın olarak yetiştirilen ve tüketilen bir meyvedir. Hem taze olarak hem de zeytinyağı şeklinde tüketilebilir. Zeytinin sağlık üzerinde pek çok faydası bulunur. İşte bu mucize kabul edilen meyvenin sağlık açısından faydaları... www.posta.com.tr
KOLESTEROLÜ DENGELER, DAMARLARI AÇAR
Zeytin ve zeytinyağı, doymamış yağ asitleri açısından zengindir. Bu yağlar, kolesterol seviyelerini dengeleyerek kalp sağlığını korur ve kalp-damar hastalıklarının riskini azaltır.
ANTİOKSİDANDIR VE VİTAMİNLERLE DOLUDUR
Fenolik bileşikler gibi güçlü antioksidanlar içerir. Bu antioksidanlar, vücuttaki serbest radikallerle savaşarak hücresel hasarı azaltır ve kronik hastalıklara karşı korur.
KANSER RİSKİNİ AZALTIR
Zeytin ve zeytinyağı, kanser riskini azaltabilecek bazı bileşikler içerir. Özellikle fenolik bileşiklerin anti-kanser özellikleri üzerinde araştırmalar yapılmıştır.
BAĞIŞIKLIĞI GÜÇLENDİRİR
Vücudu hastalıklara karşı koruyan E vitamini ve diğer besin maddelerini içerir. Bu özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir ve enfeksiyonlara karşı direnci artırır.
SİNDİRİM SİSTEMİ SAĞLIĞINI DESTEKLER
Zeytinyağı, sindirim sistemi sağlığı için faydalı olan yağ asitleri içerir. Aynı zamanda lif açısından da zengindir, bu da sindirim sistemi düzenini destekler ve kabızlık gibi sorunları önler.
CİLDİ KORUR VE GÜÇLENDİRİR
Zeytini sıkarak elde edilen yağı, cildi nemlendirir, besler ve gençleştirir. Antioksidanlar, cildin yaşlanma belirtilerine karşı korunmasına yardımcı olur ve ciltteki iltihaplanmayı azaltır.
KEMİK SAĞLIĞINI İYİLEŞTİRİR
Kemik sağlığı için önemli olan K vitamini ve antioksidanlar içerir. Bu bileşenler, kemik yoğunluğunu artırarak osteoporoz riskini azaltır.
KİLO KONTROLÜNE YARDIMCI OLUR
Zeytinyağı, doymamış yağlar içerir ve tokluk hissini artırabilir. Bu nedenle, zeytinyağı tüketimi kilo kontrolüne yardımcı olabilir.
Zeytinin bu sağlık faydalarından yararlanmak için günlük diyetinize zeytinyağı ve taze zeytinleri dahil etmeyi düşünebilirsiniz. Ancak, herhangi bir sağlık sorunu veya diyet değişikliği yapmadan önce bir sağlık uzmanına danışmanız önemlidir.
ZEYTİN KUR'AN'DA NEREDE GEÇER?
Zeytin Kur'an içerisinde çeşitli ayetlerde geçer. Kur'an içerisinde; Nahl, Tin, Enam, Müminun, Abese, Nur sureleri içerisinde zeytinin geçtiği görülür:
- "Sizin için gökten su indiren O’dur; içecek ondan, ağaç ondandır (ki) hayvanlarınızı onda otlatmaktasınız. Onunla sizin için ekin, zeytin, hurmalıklar, üzümler ve meyvelerin her türlüsünden bitirir. Şüphesiz bunda, düşünebilen bir topluluk için ayetler vardır." (Nahl, 11)
- "Allah, göklerin ve yerin nurudur. O'nun nurunun misali, içinde çerağ bulunan bir kandil gibidir; çerağ bir sırça içerisindedir; sırça, sanki incimsi bir yıldızdır ki, doğuya da, batıya da ait olmayan kutlu bir zeytin ağacından yakılır; (bu öyle bir ağaç ki) neredeyse ateş ona dokunmasa da yağı ışık verir. (Bu,) Nur üstüne nurdur. Allah, kimi dilerse onu Kendi nuruna yöneltip-iletir. Allah insanlar için örnekler verir. Allah, herşeyi bilendir." (Nur, 35)
- "Zeytinler, hurmalar," (Abese, 29)
