YemekKütahya'da hasadı başladı! Kilosu 150 TL: Dağda kendiliğinden yetişiyor, kemikleri beton gibi yapıyor, bağırsakları motor gibi yapıyor
HaberlerYemek Haberleri Kütahya'da hasadı başladı! Kilosu 150 TL: Dağda kendiliğinden yetişiyor, kemikleri beton gibi yapıyor, bağırsakları motor gibi yapıyor
Google News flipboard-logo
25 Ekim 2024 - 12:12 | Son Güncelleme:

Kütahya'da hasadı başladı! Kilosu 150 TL: Dağda kendiliğinden yetişiyor, kemikleri beton gibi yapıyor, bağırsakları motor gibi yapıyor

Yemek

Paylaş
1Kütahyada hasadı başladı Kilosu 150 TL: Dağda kendiliğinden yetişiyor, kemikleri beton gibi yapıyor, bağırsakları motor gibi yapıyor

Kütahya'nın Simav ilçesindeki köylerde, coğrafi işaretli kestanenin hasadına başlandığı bildirildi. Peki, kestanenin faydaları nelerdir? Kestane neye iyi gelir?

25 Ekim 2024 - 12:12 | Son Güncelleme:
2Kütahyada hasadı başladı Kilosu 150 TL: Dağda kendiliğinden yetişiyor, kemikleri beton gibi yapıyor, bağırsakları motor gibi yapıyor

Bin 770 rakımlı Simav dağının kuzey yamaçlarında yer alan köylerde yetişen halkın en önemli geçim kaynaklarının başında gelen kestane üretiminde hasat sezonu başladı. Peki, kestanenin besin değeri nedir?

3KENDİNE HAS RENGİYLE BİLİNİYOR

KENDİNE HAS RENGİYLE BİLİNİYOR

Kendine has rengi, aroması, iriliği ve yola dayanıklılığı gibi üstün özellikleri bulunan vatandaşların Kara Elmas adını taktığı Simav Kestanesi, yağış ve iklim şartlarına göre yıllık ortalama bin 500 ton dolaylarında üretiliyor.

4AĞAÇTAN TEK TEK TOPLANIYOR

AĞAÇTAN TEK TEK TOPLANIYOR

Köylüler tarafından sırıklarla ağaçlardan silkelenen kestaneler yerden toplanıp çuvallara dolduruluyor. Daha sonra kabuğundan ayrılıp satışa hazır hale getiriliyor.

5KİLOSU 150 TLDEN SATILIYOR

KİLOSU 150 TL'DEN SATILIYOR!

Simav kestanesinin ormanda doğal ortamda yetiştirildiği için kendine has rengi, aroması ve iriliğiyle piyasada çok tercih edildiğini söyleyen Demirciköy’lü üretici A. Osman Sonkaya, ”Beldemizde 10-15 gün süren hasat sonunda elde ettiğimiz kestaneyi Bursa’dan gelen alıcılara satıyoruz. Bu yıl kestanenin kilosunun yaklaşık 150-200 lira arasında olmasını bekliyoruz” dedi.

6KESTANENİN FAYDALARI NELERDİR

KESTANENİN FAYDALARI NELERDİR?

Kestane, hem besin değeri yüksek hem de sağlığa birçok faydası olan bir gıda maddesidir. İlk olarak, kestaneler iyi bir enerji kaynağıdır. İçerdiği karbonhidratlar, özellikle kompleks karbonhidratlar, uzun süreli enerji sağlar.

7Kütahyada hasadı başladı Kilosu 150 TL: Dağda kendiliğinden yetişiyor, kemikleri beton gibi yapıyor, bağırsakları motor gibi yapıyor

Bu özelliği sayesinde kestane, sporcular ve fiziksel aktivitelerde bulunan bireyler için ideal bir atıştırmalık olarak öne çıkar.

8Kütahyada hasadı başladı Kilosu 150 TL: Dağda kendiliğinden yetişiyor, kemikleri beton gibi yapıyor, bağırsakları motor gibi yapıyor

Ayrıca düşük yağ içeriği sayesinde sağlıklı bir atıştırmalık alternatifidir.

9Kütahyada hasadı başladı Kilosu 150 TL: Dağda kendiliğinden yetişiyor, kemikleri beton gibi yapıyor, bağırsakları motor gibi yapıyor

Kestaneler, vitamin ve mineral bakımından da zengindir. Özellikle C vitamini, B vitaminleri (B1, B2, B6) ve folat içeriği, bağışıklık sistemini güçlendirir ve genel sağlık için önemlidir.

10Kütahyada hasadı başladı Kilosu 150 TL: Dağda kendiliğinden yetişiyor, kemikleri beton gibi yapıyor, bağırsakları motor gibi yapıyor

Potasyum, magnezyum ve fosfor gibi mineraller, kalp sağlığını destekler ve kan basıncını dengeler.

11Kütahyada hasadı başladı Kilosu 150 TL: Dağda kendiliğinden yetişiyor, kemikleri beton gibi yapıyor, bağırsakları motor gibi yapıyor

Lif içeriği de kestanelerin sağlık açısından önemli bir özelliğidir. Yüksek lif, sindirim sisteminin düzenli çalışmasına katkı sağlar, kabızlığı önler ve bağırsak sağlığını destekler.

12Kütahyada hasadı başladı Kilosu 150 TL: Dağda kendiliğinden yetişiyor, kemikleri beton gibi yapıyor, bağırsakları motor gibi yapıyor

Kestaneler ayrıca antioksidan özelliklere sahip olan çeşitli bileşikler içerir; bu da hücreleri serbest radikallere karşı korur ve yaşlanma sürecini yavaşlatır.