Yüksek lif oranına sahip, etli ve sulu küçük bir meyve olan kızılcık, içinde barındırdığı mineral ve vitaminler sayesinde adeta doğal ilaç görevi görüyor.
A, C, E, K vitaminleri ve B grubu vitaminleri olan tiamin, riboflavin ve piridoksin açısından zengin olan bu meyve, iyi bir sodyum, potasyum ve kalsiyum kaynağı olarak öne çıkıyor.
Ülkemizde bol miktarda bulunan ve tam bir C vitamini deposu olan kızılcık, bağışıklığı güçlendiriyor, tüketen kişilere doktor yüzü göstermiyor.