Giriş
20 Aralık 2021 - 17:47 | Son Güncelleme:
Lokum tadında kuzu külbastı nasıl yapılır? Kuzu külbastı malzemeleri ve tarifi
1
Sofralarınızda lokum tadında bir kuzu külbastı tarifi istiyorsanız, doğru adrestesiniz. İşte ızgara döküm tavada kuzu külbastı yapmak için malzemeler ve tarif...
20 Aralık 2021 - 17:47 | Son Güncelleme:
2
KUZU KÜLBASTI İÇİN MALZEMELER
- 200 gr kuzu külbastı
- 2 adet domates
- 2 adet çarliston biber
- 1 adet soğan
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
3
KUZU KÜLBASTI TARİFİ
- Önceden ısıtılmış döküm tavaya tavaya az miktarda sıvı yağ ekleyin
- Kuzu külbastıların her iki tarafını 5’er dakika pişirerek mühürleyin.
- Külbastıları boş bir fırın tepsisine alın.
- Kuru soğan, patates, biber, domates ve sarımsak ekleyin ve sıvıyağ ilave edin.
- Damak tadınıza göre deniz tuzu ve karabiber ekledikten sonra sıcak su ekleyin ve fırına verin.
- Daha önce 180 derece ısıttığınız fırında 30 dakika pişirin.
4
Dilerseniz kibrit patateslerle, dilerseniz közlenmiş biber ve domateslerle servis edin.