Haşlanmış mısır, yaz aylarının en sevilen atıştırmalıklarından biridir. Lezzetli olmasının yanı sıra, sağlık açısından da birçok fayda sunar. Haşlanmış mısır, vitaminler, mineraller ve antioksidanlar bakımından zengin olup dengeli bir diyetin parçası olarak tüketilebilir. İşte haşlanmış mısırın faydaları ve besin değerleri! www.posta.com.tr B vitamini kompleksi (B1, B3, B5, B6 ve folik asit), C vitamini, magnezyum, potasyum ve demir gibi birçok vitamin ve mineral içerir. Bu besin maddeleri, enerji üretimi, bağışıklık sistemi fonksiyonları ve genel sağlık için önemlidir. Bu mucize besin lutein ve zeaksantin gibi antioksidanlar içerir. Bu antioksidanlar, göz sağlığını korur ve yaşa bağlı makula dejenerasyonu gibi göz hastalıklarının riskini azaltır. Serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını önler ve yaşlanma sürecini yavaşlatır. Haşlanmış mısırda bulunan potasyum, kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir ve kalp sağlığını destekler. Lif içeriği sayesinde kötü kolesterol (LDL) seviyelerini azaltarak kalp hastalıkları riskini azaltır. Mısır, karbonhidrat bakımından zengindir ve bu da enerji üretimi için mükemmel bir kaynaktır. Yoğun fiziksel aktiviteler ve spor sonrası toparlanma için ideal bir besindir. Bu besin doğal olarak gluten içermez, bu nedenle çölyak hastaları ve gluten intoleransı olan kişiler tarafından güvenle tüketilebilir. Haşlanmış mısırın besin değerleri, porsiyon büyüklüğüne ve hazırlama yöntemine göre değişebilir. Ancak genel olarak, bir orta boy (yaklaşık 100 gram) haşlanmış mısırın besin değerleri şu şekildedir:Kalori: 96 kcalProtein: 3.4 gramKarbonhidrat: 21 gramLif: 2.4 gramŞeker: 4.5 gramYağ: 1.5 gramDoymuş Yağ: 0.2 gramC Vitamini: 6.8 mgB1 Vitamini (Tiamin): 0.16 mgB3 Vitamini (Niasin): 1.8 mgFolat: 42 mcgPotasyum: 250 mgMagnezyum: 37 mgDemir: 0.5 mg Haşlanmış mısır, lezzetli ve besleyici bir atıştırmalıktır. Yüksek lif içeriği, vitamin ve mineral zenginliği, antioksidan özellikleri ve enerji verici yapısıyla dengeli bir diyetin parçası olarak tüketilebilir. Kalp sağlığını destekler, sindirim sistemini düzenler ve göz sağlığını korur. Ayrıca, gluten içermemesi nedeniyle çölyak hastaları için güvenli bir seçenektir. Sağlıklı ve doyurucu bir atıştırmalık arıyorsanız, haşlanmış mısır harika bir tercih olabilir.