Yöresel lezzet düşkünlerinin tadına karşı koyamayacağı Ankara tava tarifi, evde kolayca hazırlanan şahane bir lezzet. İşte, Ankara tava tarifi, yapılışı, hazırlanışı, püf noktası ve gerekli malzemeler...
ANKARA TAVA TARİFİ
Ankara tava malzemeler
- 300 gram kuzu eti
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- 1 su bardağı arpa şehriye
- 2 su bardağı sıcak su
- Karabiber
- Kimyon
- Salça
- Tuz