YemekMasterchef kadınbudu köfte tarifi! Kadınbudu köfte nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? Kolay ve pratik kadınbudu köfte tarifi
HaberlerYemek Haberleri Masterchef kadınbudu köfte tarifi! Kadınbudu köfte nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? Kolay ve pratik kadınbudu köfte tarifi
Google News flipboard-logo
17 Eylül 2024 - 15:32 | Son Güncelleme:

Masterchef kadınbudu köfte tarifi! Kadınbudu köfte nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? Kolay ve pratik kadınbudu köfte tarifi

Yemek

Paylaş
1Masterchef kadınbudu köfte tarifi Kadınbudu köfte nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir Kolay ve pratik kadınbudu köfte tarifi

MasterChef Türkiye yeni sezonun takım oyununda yarışmacıların kabınbudu köfte yapmaları talep edildi. Şeflerin tüm detaylarıyla anlattığı lahmacunu yapmak ise son derece kolay. İşte evde kolay ve pratik bir şekilde hazırlanabilen lezzetli lahmacun tarifi...

17 Eylül 2024 - 15:32 | Son Güncelleme:
2Masterchef kadınbudu köfte tarifi Kadınbudu köfte nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir Kolay ve pratik kadınbudu köfte tarifi

Kadınbudu köfte, Türk mutfağının leziz tatları arasında yer alıyor. Bu yemeği yapmak ise son derece kolay. Peki, kadınbudu köfte nasıl yapılır? İşte kolay ve pratik patlıcan kadınbudu köfte tarifi...

3KADINBUDU KÖFTE TARİFİ

KADINBUDU KÖFTE TARİFİ

Malzemeler:

  • 300 gram kıyma (dana veya kuzu)
  • 1 adet soğan (rende)
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ (kızartmak için)
  • Maydanoz (isteğe bağlı, ince doğranmış)

4KADINBUDU KÖFTE NASIL YAPILIR

KADINBUDU KÖFTE NASIL YAPILIR?

  • Pirinci yıkayıp süzün ve bir tencereye koyun. Üzerini geçecek kadar su ekleyin ve pirinçler yumuşayana kadar pişirin. Pirinçleri süzün ve soğumaya bırakın.
  • Kıyma, rendelenmiş soğan, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber ve pul biberi geniş bir karıştırma kabına alın. Soğuyan pirinci ekleyin. Maydanozu kullanıyorsanız, ince doğranmış maydanozu da ekleyin. Karışımı iyice yoğurun.
  • Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avuçlarınız arasında yuvarlayarak köfte şekli verin. Köfteleri düzleştirerek, hafif oval bir biçim verin.
  • Unu bir tabağa koyun. Köfteleri önce una bulayın, fazla ununu silkeleyin. Sıvı yağı bir tavada ısıtın. Yağ iyice ısındığında köfteleri kızartmaya başlayın. Her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın. Kızaran köfteleri kağıt havlu serili bir tabağa alın, fazla yağını emmesi için bekletin.
  • Kadınbudu köfteleri sıcak servis yapabilirsiniz. Yanında yoğurt veya pilav ile servis edebilirsiniz.