YemekMasterchef Laz böreği tarifi! Laz böreği nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? Kolay ve pratik Laz böreği tarifi
HaberlerYemek Haberleri Masterchef Laz böreği tarifi! Laz böreği nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? Kolay ve pratik Laz böreği tarifi
Google News flipboard-logo
07 Ağustos 2024 - 11:42 | Son Güncelleme:

Masterchef Laz böreği tarifi! Laz böreği nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? Kolay ve pratik Laz böreği tarifi

Yemek

Paylaş
1Masterchef Laz böreği tarifi Laz böreği nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir Kolay ve pratik Laz böreği tarifi

MasterChef Türkiye yeni sezonun düello oyununda şefler tarafından Laz böreği yapılması talep edildi. Şeflerin oldukça sevdiklerini söylediği Laz böreğini yapmak ise son derece kolay. İşte evde kolay ve pratik bir şekilde hazırlanabilen lezzetli Laz böreği tarifi

07 Ağustos 2024 - 11:42 | Son Güncelleme:
2Masterchef Laz böreği tarifi Laz böreği nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir Kolay ve pratik Laz böreği tarifi

Evde Laz böreği yapmak isteyenler için pek çok basit tarif bulunuyor. Peki, Laz böreği nasıl yapılır? Her lokmasında ayrı lezzet alacağınız Laz böreği tarifi, yapılışı, hazırlanışı, püf noktası, gerekli malzemeler...

3LAZ BÖREĞİ TARİFİ

LAZ BÖREĞİ TARİFİ

  • Malzemeler:
  • Hamur İçin:
  • 4 adet yufka (hazır yufka kullanabilirsiniz veya ev yapımı yufka tercih edebilirsiniz)
  • 150 gram margarin veya tereyağı (eritilmiş)
    İç Harcı İçin:
  • 200 gram lor peyniri veya beyaz peynir (ezilmiş)
  • 1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz içi (isteğe bağlı)
    Şerbet İçin:
  • 2 su bardağı su
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu (veya birkaç damla limon suyu)

4LAZ BÖREĞİ NASIL YAPILIR

LAZ BÖREĞİ NASIL YAPILIR?

  • Su ve şekeri bir tencereye koyup kaynatın. Şeker tamamen eridikten sonra, limon suyunu ekleyin.
  • Karışımı 10-15 dakika kısık ateşte kaynatıp, soğumaya bırakın.
  • Lor peyniri veya beyaz peyniri bir kaseye alın. Eğer ceviz kullanıyorsanız, ince çekilmiş cevizleri de ekleyin. Karıştırın.
  • Yufkaları açın ve her bir yufkayı eritilmiş tereyağı ile yağlayın.
  • İlk yufkayı tepsiye serin. Üzerine tereyağı sürün ve ikinci yufkayı koyun.
  • Bu şekilde, 4 yufkanın her birini sırayla yerleştirin ve her katı yağlayın.
  • Üzerine peynir karışımını eşit şekilde serpin.
    Katmanları Oluşturun:
  • Kalan yufkaları da aynı şekilde yağlayarak peynir karışımının üzerine koyun. Son yufkayı da koyup, üzerine bir miktar tereyağı sürün.
  • Önceden ısıtılmış 180°C (350°F) fırında 30-40 dakika veya üzeri iyice kızarana kadar pişirin.
  • Fırından çıkan sıcak böreğin üzerine soğuyan şerbeti dökün. Şerbetin her tarafa eşit şekilde dağılması için böreği hafifçe sallayabilirsiniz.
  • Şerbeti çekmesi için 1-2 saat bekleyin.
  • Şerbeti iyice çektikten sonra dilimleyip servis yapabilirsiniz.