Giriş
05 Temmuz 2024 - 22:32 | Son Güncelleme:
MasterChef minestrone çorbası nasıl yapılır? Minestrone çorbası nedir, tarifi nasıldır?
1
Masterchef eleme turunda şefler tarafından istenen minstrone çorbası pek çok kişi tarafından araştırılıyor. Şeflerin oldukça sevdiklerini söylediği İtalyan çorbasının tarifiyse son derece kolay! İşte evde kolay ve pratik bir şekilde hazırlanabilen minestrone çorbası tarifi...
05 Temmuz 2024 - 22:32 | Son Güncelleme:
2
Minestrone çorbası birkaç püf noktaya dikkat ederek son derece kısa süre içinde hazırlanabilecek yemekler arasında yer alıyor. Pratik ve az bir malzemeyle kolayca hazırlanabilen minestrone çorbası nasıl yapılır? İtalyan çorbasının püf noktaları nelerdir? İşte Masterchef İtalyan çorbası hakkında merak edilenler...
3
MINESTRONE (İTALYAN) SEBZE ÇORBASI MALZEMELERİ
- 1 litre su
- Et veya tavuk suyu
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet soğan
- 1 sap pırasa
- 2 adet kereviz sapı
- 2 adet havuç
- 2 diş sarımsak
- 2 adet kabak
- 2 adet domates
- 2 adet defne yaprağı
- 7-8 yemek kaşığı pişmiş, beyaz fasulye
- 7-8 yemek kaşığı ufak boy makarna
- Tuz, karabiber
- Sunum için rende parmesan peyniri
4
MINESTRONE ÇORBASI NASIL YAPILIR?
- Kereviz saplarını, kabağı, havucu, pırasayı, soğanı, iki diş sarımsağı soyun.
- Ufak küp, halka veya üçgen olacak şekilde doğrayın.
- Tencerede zeytinyağını hafif ısıtın, soğan ve pırasayı beş dakika soteleyin.
- Havuç, kabak, kereviz, sarımsağı ilave edin.
- Soteledikten sonra sıcak suyu sebzelerin üzerine boşaltın
5
