YemekMasterChef şekerpare tarifi! Şekerpare nasıl yapılır, hangi malzemeler gerekir?
HaberlerYemek Haberleri MasterChef şekerpare tarifi! Şekerpare nasıl yapılır, hangi malzemeler gerekir?
Google News flipboard-logo
16 Temmuz 2024 - 17:19 | Son Güncelleme:

MasterChef şekerpare tarifi! Şekerpare nasıl yapılır, hangi malzemeler gerekir?

Yemek

Paylaş
1MasterChef şekerpare tarifi Şekerpare nasıl yapılır, hangi malzemeler gerekir

MasterChef Türkiye ana kadroya geçiş etabında şefler tarafından istenen şekerpare tarifi pek çok kişi tarafından merak edildi. Şeflerin oldukça sevdiklerini söylediği şekerpare tarifiyse zannedilenden daha pratik! İşte evde kolay ve pratik bir şekilde hazırlanabilen lezzetli şekerpare tarifi...

16 Temmuz 2024 - 17:19 | Son Güncelleme:
2MasterChef şekerpare tarifi Şekerpare nasıl yapılır, hangi malzemeler gerekir

Şekerpare birkaç püf noktaya dikkat ederek son derece pratik bir şekilde hazırlanabilecek tatlılar arasında yer alıyor. Peki, pratik ve az bir malzemeyle kolayca hazırlanabilen şekerpare nasıl yapılır? Şekerpare yapmanın püf noktaları nelerdir? İşte Masterchef şekerpare tarifi hakkında merak edilenler...

3ŞEKERPARE TATLISI TARİFİ

ŞEKERPARE TATLISI TARİFİ

Şekerpare malzemeleri nelerdir?

  • 2 su bardağı un
  • 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 çay bardağı ayçiçek yağı
  • 4 yemek kaşığı irmik
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Şekerpare üzeri için:
  • 20 adet fındık içi
  • Şekerpare şerbeti için:
  • 2,5 su bardağı toz şeker
  • 2,5 su bardağı su
  • 1 dilim limon

4ŞEKERPARE NASIL YAPILIR

ŞEKERPARE NASIL YAPILIR?

  • Tatlının şerbeti için; toz şeker ve suyu karıştırdıktan sonra yüksek ateşte kaynatın.
  • Kaynama noktasına gelen şerbete bir dilim limon ve suyunu ekledikten sonra ocaktan alın.
  • Soğuması için bekletin.
  • Tatlının hamurunu hazırlamak için; oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağı, ayçiçek yağı, toz şeker, yumurta ve vanilyayı bir kapta krema haline gelene kadar eliniz ile karıştırın.
  • Elenmiş un ve kabartma tozunu, irmik ile ayrı bir kapta karıştırın.
  • Krema haline getirdiğiniz karışıma azar azar ekleyerek, şekerpare hamurunu tamamlamış olun.
  • Tüm malzemeyi yoğurduktan sonra kulak memesi kıvamında elde ettiğiniz hamuru, yirmi eşit parçaya bölün.
  • Avuç içinde yuvarlayarak, şekil verdiğiniz şekerparelerin orta kısımlarına fındık içlerini yerleştirin.
  • Fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin. Fırından çıkan şekerparelere, şerbetini ekleyin.
  • İçini çeken tatlıları ılık ya da soğuk olarak servis edin.