Giriş
YemekMasterchef soğan çorbası tarifi! Fransız usulü soğan çorbası nasıl yapılır? Soğan çorbasının faydaları nelerdir?
03 Temmuz 2024 - 22:58 | Son Güncelleme:
Masterchef soğan çorbası tarifi! Fransız usulü soğan çorbası nasıl yapılır? Soğan çorbasının faydaları nelerdir?
1
Masterchef üçlü eleme turunda şefler tarafından istenen soğan çorbası pek çok kişi tarafından araştırılıyor. Şeflerin oldukça sevdiklerini söylediği soğan çorbasının tarifiyse son derece kolay! İşte evde kolay ve pratik bir şekilde hazırlanabilen soğan çorbası tarifi...
03 Temmuz 2024 - 22:58 | Son Güncelleme:
2
Soğan çorbası birkaç püf noktaya dikkat ederek son derece kısa süre içinde hazırlanabilecek yemekler arasında yer alıyor. Pratik ve az bir malzemeyle kolayca hazırlanabilen soğan çorbası nasıl yapılır? Soğan çorbasının püf noktaları nelerdir? İşte Masterchef soğan çorbası hakkında merak edilenler...
3
SOĞAN ÇORBASI TARİFİ
Soğan çorbası malzemeleri
- 2 litre et suyu
- 5 - 6 adet soğan
- 4 silme yemek kaşığı tereyağ
- 1 bardak rendelenmiş kaşar peyniri
- 7 adet tost ekmeği
4
SOĞAN ÇORBASI NASIL YAPILIR?
- Soğan ayıklanıp ince ince dilimler halinde kesilir.
- Yağla birlikte açık pembe renkte kavrulur.
- Et suyu ekleyip 20 dakika orta ateşte pişirilir.
- Ekmek dilimlerine kaşar peynir serpiştirilip fırında kızarana kadar pişirilir.
- Daha sonra kare şeklinde küçük parçalara bölünür.
- Çorbaları tabaklara alıp üzerine hazırlanan ekmekten koyun ve servis edilir.
5
SOĞAN ÇORBASI FAYDALARI NELERDİR?
- Soğan çorbası, antioksidan içeriğiyle vücuda destek sağlıyor.
- Bağışıklık sistemini güçlendiriyor.
- İnflamasyonu azaltıyor.
6
- Kolesterol seviyelerini düşürüyor.
- Kan şekerini dengeleyerek sağlıklı bir metabolizmayı teşvik ediyor.
- Sindirim sağlığını iyileştiriyor.
- Kilo kontrolüne yardımcı olabiliyor.
7
SOĞAN ÇORBASI BESİN DEĞERLERİ NELERDİR?
Soğan çorbasının besin değerleri genellikle çorbanın içeriğine ve tarifine göre değişiklik gösterebiliyor. Standart bir tarife göre yaklaşık değerler şu şekilde sıralanabiliyor:
8
