Bir kişinin metabolizması, vücudunun enerji için kalori yakma hızıdır. Metabolizmanın hızı yaş, cinsiyet, vücut yağı, kas kütlesi, aktivite düzeyi ve genetik gibi çeşitli faktörlere bağlıdır
Bazı insanlar hızlı bir metabolizmayı miras alır. Erkekler dinlenirken bile kadınlardan daha fazla kalori yakma eğilimindedir. Ve çoğu insan için metabolizma 40 yaşından sonra istikrarlı bir şekilde yavaşlar. Yaşınızı, cinsiyetinizi veya genetiğinizi kontrol edemeseniz de, metabolizmanızı iyileştirmenin başka yolları da vardır.