Giriş
Michelin Rehberi 2025 seçkisi açıklandı! MasterChef Serhat bir ilki başardı
Dünyanın en prestijli restoran değerlendirme sistemlerinden biri olan Michelin Rehberi'nin 2025 Türkiye seçkisi açıklandı. MasterChef Türkiye'nin eski şampiyonu Serhat Doğramacı, Yeşil Michelin Yıldızı alan ilk kişi oldu.
Dünyanın prestijli restoran değerlendirme sistemlerinden Michelin Rehberi 2025 İstanbul-İzmir-Muğla seçkisi, İstanbul'un popüler otellerinden birinde gerçekleşti.
2025 İstanbul, İzmir ve Muğla seçkisine ikisi Michelin yıldızlı olmak üzere 32 yeni restoran dahil edildi. Türkiye'deki tavsiye edilen mekan sayısı İstanbul'da 77, İzmir'de 24 ve Muğla'da 31 olmak üzere toplam 132'ye ulaştı.
Katıldığı sene MasterChef Türkiye'de şampiyon olan ve sonrasında kendi restoranlarını açan Serhat Doğramacı da yarışmada yerini aldı.
Serhat Doğramacı, Masterchef yarışmasına katılan şefler arasında Yeşil Michelin Yıldızı alan ilk kişi oldu.
Aynı zamanda Serhat Doğramacı, Michelin Guide 2025 genç şef ödülünü de aldı.
SERHAT DOĞRAMACI KİMDİR?
Serhat Doğramacı, 2020 yılında katıldığı MasterChef'in şampiyonu olmuştur. 26 yaşında olan Doğramacı, Selim Paşa Lisesi Turizm Otelcilik bölümünde okuduktan sonra Süleyman Demirel Üniversitesi Aşçılık bölümünde eğitimini sürdürmüştür.
Babası Kerkükte anneannesi ise Yugoslav göçmeni olan isim, ulusal ve uluslararası gastronomi yarışmalarında 15 adet madalya/kupa kazanmıştır. Serhat Doğramacı, Burcu Bakır ile evlidir.
İki Michelin Yıldızı almaya hak kazanan tek restoran bu yıl da Fatih Tutak oldu.