Sınırsız çay seçeneğinin müşterileri çektiği serpme kahvaltıda gelen zeytin, peynir, reçel, bal, kaymak, kızartmalar, domates, salatalık ve ekmek gibi pek çok gıda tüketilmeden masadan kaldırılıyor. Yerli ve yabancı turistlerin sıklıkla ziyaret ettiği tarihi Eskişehir Odunpazarı Bölgesi’nde kahvaltı salonu işletmeciliği yapan Fadime Kırıcı, israfın biraz da olsa önüne geçmek için porsiyonları küçülttüklerini vurguladı.