Feng Shui yöntemleri; yaşanılan alanlara huzur, mutluluk ve verimlilik getirmeyi amaçlar ve mutfakta evrensel yaşam enerjisi Chi’yi canlandırır. Bu tekniklerin kullanıldığı mutfaklarda enerji dengesi sağlanır. Bu da hem yemeklerin lezzetini ve kalitesini yükseltir hem de evin bolluğunu artırır. İşte tüm detaylar... Feng Shui; yaşam alanlarında enerji dengesini sağlayarak refah, mutluluk ve huzur getirmeyi amaçlayan eski bir Çin felsefesidir. Rüzgar ve su anlamına gelen Feng Shui, evdeki düzenlemelerle evrensel yaşam enerjisi olan Chi'yi harekete geçirir, alanların enerjisini olumlu yönde etkiler. Mutfak kapısı; giriş kapısı, yatak odası, tuvalet veya banyo kapısına doğrudan bakmamalıdır. Eğer mutfak kapısı girişe tam karşıdaysa bu durum ev sakinlerinin kilo almasına neden olabilir. Giriş kapısından içeri girerken akla hemen yemek gelmesi bu durumu tetikler. Bu yüzden kapıların konumu, enerji dengesi açısından önemlidir. Ocak ya da fırın, doğrudan kapı veya merdiven ile karşı karşıya olmamalıdır. Bu durum, mutfaktaki enerji dengesini bozarak bereketi olumsuz etkileyebilir. Özellikle ocak, mutfağın en önemli enerji noktalarından biridir. Yanlış yerleştirme, bolluğun azalmasına yol açabilir. Ocak ve musluğun tam karşı karşıya ya da bitişik konumlanması ideal değildir. Su elementi, ateşin enerjisini dengeleyip azaltır. Bu da negatif bir enerji yaratır. Oluşan bu dengesizlik, evin genel enerjisini olumsuz etkileyebilir. Mutfağın bereketi ve yaşamın uyumu azalabilir. Bulaşık makinesinin üstüne ocak yerleştirmekten kaçınmak önemlidir. Eğer başka bir seçenek yoksa iki cihaz arasına mutlaka ince bir mermer ya da benzer bir ayırıcı koyun. Bu, enerji dengesini korumak ve güvenliği sağlamak açısından faydalıdır. Böylece mutfakta oluşabilecek olumsuz etkiler azaltılır. Açık mutfaklar, bazı olumsuz etkiler yaratabilir. Oturma alanında yemek pişirmek ideal değildir. Çünkü yemek kokularının bu alana yayılması istenmez. Bu durum, yaşam alanındaki havayı bozabilir ve rahatsızlık verebilir. Mutfak ve oturma alanı arasında bir sınır olması, daha sağlıklı bir ortam sağlar. Günümüzde mutfaklarda yoğun şekilde metal kullanılıyor. Ancak ahşap ve metal dengesine dikkat etmek önemli. Ahşap, mutfakta ateş enerjisini artırır ve denge sağlar. Bu yüzden mutfağınıza ahşap eşyalar veya saksı bitkileri eklemek faydalı olacaktır. Bu denge, mutfakta daha uyumlu bir enerji akışı yaratır.