Giriş
Pazarda kilosu 100 TL'den satılıyor: Son yılların en verimli hasadı: Kalbi saat gibi çalıştıran besin
Eskişehir’in Sarıcakaya ilçesinde yapılan hasatta, dönüm başına 2 ton ürün elde edildi. Çiftçiler, bu verimi son yılların en iyi yılı olarak değerlendirdi. İklim koşullarının ve tarım tekniklerinin etkisiyle bu sezon yüksek verim alındığı ifade ediliyor. Peki, bu ürün nedir? Sağlığa faydaları nelerdir?
Eskişehir’in Sarıcakaya ilçesinde bu yılki hasat oldukça verimli geçti. Dönüm başına 2 ton ürün elde edilmesi, çiftçiler tarafından son yılların en iyi verimi olarak kabul edildi. Tarımsal faaliyetlerdeki yenilikçi yaklaşımlar ve ideal hava koşulları, bu başarıyı mümkün kıldı. İşte tüm detaylar!
ÇİFTÇİNİN YÜZÜ GÜLDÜ!
Eskişehir’in Sarıcakaya ilçesinde yapılan zeytin hasadında dönümden 2 ton ürün alınırken, çiftçiler bu durumun son yılların en iyi verimi olarak değerlendirdi.
7 KİLOSUNDAN 1 LİTRE ZEYTİNYAĞI ÇIKIYOR
Sarıcakaya ilçesi Laçin Mahallesi’nde yapılan zeytin hasadında ürün verimi açısından çiftçinin yüzü güldü. Dönümden 2 ton zeytin alan çiftçiler 6 ile 7 kilo üründen ise 1 litre zeytinyağı elde edildiğini aktardı. Çiğ zeytinin kilogram fiyatı ise pazarda 100 TL olarak belirlendi. Elle ve makinayla dikkatlice toplanan zeytinin verimi son yılların en iyisi olarak değerlendirildi
KALP SAĞLIĞINI DESTEKLEYEN BESİN: ZEYTİN
- Zeytin, zengin tekli doymamış yağ asitleri içeriğiyle kalp sağlığına fayda sağlar. Kolesterol seviyelerini dengeleyerek kötü kolesterolü düşürür, iyi kolesterolü artırır. Düzenli tüketim, kan damarlarının korunmasına yardımcı olur ve kalp krizi, felç gibi hastalıkların riskini azaltır.
ANTİOKSİDAN KAYNAĞIDIR
- Zeytin, güçlü antioksidanlar içerir. Bu bileşenler, serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını önler. Yaşlanmayı geciktirici etkileriyle cilt sağlığına katkıda bulunur ve kanser gibi ciddi hastalıkların riskini azaltmada etkili bir doğal savunma sunar.
SİNDİRİMİ DÜZENLER
- Lif açısından zengin olan zeytin, sindirim sistemini destekler. Bağırsak hareketlerini düzenleyerek kabızlık gibi sorunları önler. Ayrıca mideyi rahatlatır ve sindirimi kolaylaştırarak yemeklerin daha iyi emilmesine katkı sağlar.
KEMİK SAĞLIĞINI KORUR
- Zeytin, içeriğindeki kalsiyum ve diğer minerallerle kemik sağlığını destekler. Osteoporoz riskini azaltmaya yardımcı olur ve kemik yoğunluğunu artırır. Bu etkisi, özellikle yaşa bağlı kemik kaybını önlemek için faydalıdır.
İLTİHAP KARŞITI ETKİ SAĞLAR
- Zeytin, anti-enflamatuar özellikleriyle vücutta oluşan iltihaplanmayı azaltır. Romatizma ve eklem rahatsızlıkları gibi iltihap kaynaklı hastalıkların semptomlarını hafifletir. Düzenli tüketim, bağışıklık sistemini destekler ve kronik rahatsızlıkların önlenmesine yardımcı olur.
CİLT VE SAÇ SAĞLIĞINA FAYDALI
- Zeytin ve zeytinyağı, cildin nem dengesini korur ve saçları güçlendirir. Doğal yağ asitleri ve antioksidanlarla cildi besler, kırışıklıkları azaltır. Saç köklerini güçlendirerek dökülmeyi önler ve daha parlak, sağlıklı bir görünüm kazandırır.
BEYİN FONKSİYONLARINI DESTEKLER
- Zeytin, içeriğindeki sağlıklı yağlar ve polifenollerle beyin sağlığına katkı sağlar. Hafızayı güçlendirir, bilişsel fonksiyonları destekler. Alzheimer gibi nörolojik hastalıkların riskini azaltmaya yardımcı olur ve zihinsel keskinliği artırır.
