Giriş
Uzmanı uyardı: Reflü, gastrit ve mide ülseri riskini arttırıyor! İftarda ve sahurda bu besinleri tüketirken dikkat
Gastroenteroloji ve İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Salih Boğa, Ramazan ayında sıkça karşılaşılan sindirim sistemi rahatsızlıkları hakkında önemli uyarılarda bulundu. Oruç süresi boyunca yapılan hatalı beslenme seçimlerinin, hazımsızlık, şişkinlik, kabızlık ve mide ekşimesi gibi problemleri tetikleyebileceğine dikkat çeken Prof. Dr. Boğa, bu tür rahatsızlıkların önüne geçebilmek için bazı beslenme alışkanlıklarının değiştirilmesi gerektiğini söyledi.
HAZIMSIZLIK VE ŞİŞKİNLİĞE DİKKAT!
Emir Ceran / posta.com.tr İftar vakti, uzun süren açlık sonrası hızlı bir şekilde yemek yemek, sindirim sistemini zorlayabilir. Prof. Dr. Boğa, yemekleri yavaşça ve iyice çiğneyerek tüketmenin, aşırı yağlı ve baharatlı yiyeceklerden kaçınmanın hazımsızlık ve şişkinlik gibi sorunları engellemek için önemli olduğunu belirtti. Ayrıca yemek sonrası yapılacak kısa yürüyüşlerin sindirimi kolaylaştıracağına dikkat çekti.
MİDE ASİDİ ARTISI VE REFLÜYE KARŞI UYARILAR
Oruç sırasında uzun süre aç kalmak, mide asidinin yükselmesine yol açarak, reflü, gastrit veya mide ülseri gibi problemleri artırabilir. Özellikle mide hastalığı geçmişi bulunan bireylerin, iftarda asitli ve baharatlı yiyeceklerden kaçınmaları gerektiğini vurgulayan Prof. Dr. Boğa, sahurda lifli ve protein ağırlıklı besinlerin tercih edilmesini önerdi. Ayrıca, reflü sorunu yaşayanların yatmadan önceki süreçte doktor önerisiyle mide koruyucu ilaçlarını düzenli kullanmaları gerektiğini ifade etti.
YETERSİZ SU VE LİF TÜKETİMİ KABIZLIK YAPABİLİR
Ramazan ayında yeterli su tüketmemek ve liften fakir gıdalarla beslenmek, bağırsak hareketlerinin yavaşlamasına ve kabızlık gibi problemlerin artmasına neden olabilir.
Prof. Dr. Boğa, iftar ile sahur arasında 2-3 litre su içmenin ve lif açısından zengin besinler tüketmenin bağırsak sağlığını destekleyeceğini belirtti. Hafif egzersiz ve yürüyüşlerin de kabızlık riskini azaltmaya yardımcı olacağını ifade etti.
YAĞLI VE ŞEKERLİ GIDALARA DİKKAT EDİLMELİ
Yağlı ve şekerli yiyeceklerin sindirimi uzun sürdüğü için mideyi zorlayabileceğini belirten Prof. Dr. Boğa, iftar ve sahurda kızartma yerine haşlama, ızgara ve fırında pişirilmiş besinlerin tercih edilmesini önerdi.
Ayrıca, beyaz ekmek yerine tam tahıllı ekmeklerin ve esmer pirincin tercih edilmesinin sindirim sistemini daha az zorlayacağını ifade etti.
GAZ YAPAN BESİNLERDEN KAÇININ!
Sahur ve iftarda fazla miktarda karbonhidrat tüketmenin bağırsaklarda gaz ve şişkinlik problemlerini artırabileceğine dikkat çeken Prof. Dr. Boğa, gaz yapan besinlerin ölçülü şekilde tüketilmesini önerdi.
Özellikle kuru fasulye, nohut ve lahana gibi besinlerin aşırı tüketilmesinin gaz problemlerine yol açabileceği konusunda uyarılarda bulundu.
SİNDİRİM PROBLEMLERİ İÇİN GENEL ÖNERİLER
Ramazan ayında sindirim sağlığını korumak için beslenme düzenine dikkat edilmesi gerektiğini belirten Prof. Dr. Boğa, iftarda hafif çorbalar ve hurma gibi besinlerle mideyi yavaşça alıştırmanın faydalı olduğunu söyledi.
Ayrıca, sahur öğününün asla atlanmaması, yeterli su tüketimi sağlanması ve kafeinli içeceklerin aşırıya kaçılmaması gerektiğini ifade etti. Sindirim sistemini desteklemek için ise iftardan sonra kısa yürüyüşlerin oldukça faydalı olduğunu vurguladı.
Mide ve bağırsak rahatsızlığı yaşayan kişilerin, Ramazan ayı boyunca doktorlarına danışarak ilaç düzenlemelerini yapmaları gerektiğini belirten Prof. Dr. Boğa, reflü, gastrit veya mide ülseri gibi rahatsızlıkları bulunan bireylerin oruç tutmadan önce sağlık durumlarını gözden geçirmelerinin önemli olduğunu belirtti.