Chia tohumu özellikle diyet listelerinde çok sık yer alır. Son zamanlarda popüler hale gelen chia tohumunun vücuda pek çok yararı bulunur. chia tohumunu kararında tüketmek gerekir. Aşırı chia tohumu tüketmek vücudunuzda bazı zararlı sonuçların ortaya çıkmasına sebep olabilir Çok fazla chia tohumu tüketmek sindiriminizi etkileyebilir. Chia tohumları liflerle yüklüdür ve çok miktarda tüketildiğinde vücut onu düzgün bir şekilde sindirmekte zorlanabilir. Chia tohumunu günde ideal miktarda tüketmeli ve fazla tüketmemelisiniz. Bu küçük tohumların daha fazla tüketilmesi ishale, şişkinliğe ve mide kramplarına neden olabilir. Chia tohumları kan sulandırıcıdır; chia tohumlarında bulunan omega 3 yağ asitlerinin kan sulandırıcı özelliği olduğu bilinmektedir. Chia tohumlarının büyük miktarlarda düzenli olarak tüketilmesi, yüksek tansiyon ilaçları ile etkileşime girebilir. Eğer düzenli olarak kullandığınız ilaç varsa chia tohumu tüketmeden önce mutlaka bir uzmana danışın. Chia tohumları, bağırsağın şekeri emme kabiliyetine müdahale edebilen ve sonuç olarak kan şekeri seviyesini düşürebilen liflerle yüklüdür. Chia tohumlarının bu özelliği, halihazırda ilaç ve insülin kullanan şeker hastaları için sorun olabilir. Çok fazla chia tohumu tüketmek, ilaç ve insülin değişikliği gerektiren kan şekeri seviyesini değiştirebilir. Sağlık raporlarına göre günde 1-1,5 yemek kaşığı chia tohumu vücudun bu minik tohumların taşıdığı besinleri alması için yeterlidir.Chia tohumları omega 3 yağ asidi, lifler, protein, kalsiyum, fosfor ve çinko içerir. Chia tohumları kendilerine ait bir tadı olmayan küçük tohumlardır. Sadece suya karıştırarak sabah ilk iş olarak içebilirsiniz.Chia tohumlarından puding yapabilirsiniz.Ancak bu tohumları önceden ıslattığınızdan emin olun. Bu tohumlar çok daha büyük boyutlara kadar şişerler ve bu şekilde tüketildiklerinde sıkışıp şişerek yemek yolunu tıkayabilirler.