Sahura ne yapabilirim? Pratik sahur menüsü

Bütün gün oruçlu olacağınız için daha tok tutan bir sahur sofrası hazırlamaya özen gösteriyorsanız pratik sahur menüsü tam size göre. Eğer siz de bugün sahurda ne yapabilirim diye düşünüyorsanız ve pratik sahur menüsü tarifleri arıyorsanız Sahurda ne yapabilirim, pratik sahur menüsü haberimize bir göz atın. Ramazan ayının gelmesiyle birlikte sahur sofralarına ne yapılabilir telaşları başladı. Eğer siz de sevdiklerine hazırlamak için sahur tarifleri arıyor ya da sahurda ne yapabilirim diye araştırma yapıyorsanız Sahurda ne yapabilirim, pratik sahur menüsü haberimize bir göz atın.Sahura ne yapabilirim? Pratik sahur menüsü Balon bazlama malzemeleri5 su bardağı un2 su bardağı ılık su1 paket instant maya2 tatlı kaşığı şeker2 tatlı kaşığı tuz3 yemek kaşığı zeytinyağıBalon bazlama yapılışıYoğurma kabına un ve tuzu koyup ortasına çukur açın. Çukur kısmına ılık su, instant maya, şeker ve zeytinyağı ilave edin. Unu yavaş yavaş kenarlardan ortaya doğru alarak yoğurmaya başlayın. Hamur ne kadar yumuşak olursa bazlama da o kadar yumuşak olur. Hamur ele yapışıyorsa elinizi hafif yağlayın. Hamur toplandığında üzerini streçle sarıp 1 saat kadar dinlendirin. Mayalanan hamuru un serpilmiş tezgahta eşit parçalara ayırıp istenilen boyutta açın. Yarım cm kalınlığında açılan hamuru, önceden ısıtılmış yapışmaz tavaya hamuru koyun ve kontrollü ateşte pişirmeye başlayın. Hafif kabarmaya başladığında bir tur çevirin. Pişene kadar bir kaç tur çevirin. Fırında baharatlı patates tarifi malzemeleri3 adet büyük boy patates4 yemek kaşığı zeytinyağı1 çay kaşığı tuz1 çay kaşığı toz kırmızı biber2 diş rendelenmiş sarımsak1 tatlı kaşığı kekik2 dal biberiye1 çay kaşığı karabiberFırında baharatlı patates yapılışıBir kabın içerisine tuz, kırmızı biber, sarımsak, kekik, taze biberiye, karabiber ve zeytinyağı alınır. Bütün malzemeler çırpıcıyla karıştırılır.Patatesler soyulur ve yıkanır. Elma dilimi şeklinde kesilir. Tepsiye pişirme kağıdı serilir ve hazırladığımız baharatlı karışım üzerine eklenir. Her yerine gelecek şekilde dağıtılır. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 30 dakika pişirilir. Sosis kızartma malzemeleri1 paket parmak sosisZeytinyağıKetçap MayonezSosis kızartma yapılışıUfak sosisleri alın ister iki ucuna çentik atın isterseniz sadece göbek kısmına ufak bir çizik atın. Yağı kızdırdığınız tavaya koyun ve kızarana kadar pişirin. Yanında ketçap ve mayonezle servis edebilirsiniz. Milföy hamurundan domatesli tart malzemeleri8 adet milföy hamuru4 adet salkım domates1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniriKekik1/2 çay kaşığı tuz1/2 çay kaşığı karabiberMilföy hamurundan domatesli tart yapılışıOda sıcaklığındaki milföy hamurlarını tartlara derinlik vermesi için orta kısmından bir aparat yardımıyla ya da bıçak yardımıyla daha küçük kare parçalar çıkartın. Böylece milföyün ortası boş, dört adet kare çerçeve elde etmiş olacağız. Bütün durumda olan dört adet milföy hamurunu mutfak tezgahı üzerine alın. Yumurta sarısını küçük bir kapta çırpın. Hamurların kenar kısımlarına bir fırça yardımıyla yumurta sarısı sürün. Ortası boş, çerçeve şeklinde hazırladığınız hamur parçalarını üzerlerine kapatın. Rendelenmiş kaşar peynirini, tart hamurlarının ortasında kalan boşluk kısımlara eşit olarak paylaştırın. Salkım domatesleri halka halka doğrayın. Peynirlerin üzerine dizin. Tuz ve karabiber serpiştirin. Kalan yumurta sarısını tart hamurlarının kenar kısımlarına sürdükten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında hamurlar kabarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Fırından çıkan sıcak milföy tartlarını kekikle sıcak servis edin. Fındık ezmesi malzemeleri1/4 su bardağı çiğ fındıkKaya tuzuDoğal bal veya pekmezBir miktar suFındık ezmesi yapılışıÇiğ fındıkları fırında veya tavada 5 dakika kavurun. Kavrulan fındıkları mutfak robotuna ekleyin. Fındıkları, püre hale gelene ve yağını salana kadar çekin. İçerisine bir miktar kaya tuzu ekleyin. İstediğiniz kadar bal veya pekmez ekleyin. Yeniden mutfak robotunda çekin ve kolay karışması için bir miktar su ekleyin. Unsuz çikolatalı kurabiye malzemeleri1 su bardağı damla çikolata (Benmari usulü eritilmiş)3 yumurta beyazı1 tutam tuz1.5 su bardağı pudra şekeri1 yemek kaşığı nişasta1 su bardağı kakao1 su bardağı damla çikolataÜzeri için1 su bardağı pudra şekeriUnsuz çikolatalı kurabiye yapılışıİlk olarak çikolatalar benmari usulü eritilip soğumaya bırakılır. Karıştırma kabına yumurtanın sarısını ayırıp beyazı eklenir ve çırpılmaya başlanır. Üzerine bir tutam tuz eklenir. Yavaşça pudra şekeri eklenir ve çırpma işlemine devam edilir. Harca nişasta ve kakao ekleyip spatula yardımıyla karıştırın. Son olarak katı kıvamlı harca bütün damla çikolataları ilave edin ve iyice karıştırın. Fırın kağıdı serili tepsiye biter kaşık harçtan koyun ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10 dakika pişirin, Kurabiyeler çıkınca üzerine pudra şekeri serpin.