BEYNİN BOYUT OLARAK KÜÇÜLMESİNE NEDEN OLABİLİR!
Prof. Dr. Örken, su alımının beynin kütlesel ve işlevsel varlığı açısından önemine ise şu sözleri ile dikkat çekti:
“Vücudumuzun temel kimyasal bileşeni olan su, vücut ağırlığının yaklaşık yüzde 50-70'ini oluşturuyor. Her hücre, doku ve organın, özellikle de beynimizin düzgün çalışmak için suya ihtiyaç duyuyor. Su alımının yeterli olmaması, dehidratasyona yani su eksikliğine neden olabiliyor. Hafif dehidratasyon bile enerjimizi tüketebiliyor ve yorgunluğa yol açabiliyor. Yorgunluğun yanı sıra depresyon, uyku sorunları ve odaklanamamaya neden olabiliyor. Beyin sulanmasında yüzde 2'lik bir azalma, kısa süreli hafıza kaybına yol açabiliyor. Uzun süreli susuz kalma, beyin hücrelerinin boyut ve kütle olarak küçülmesine neden oluyor.”