KIRMIZI ET
Sadece yaşadığımız gezegen adına değil, beslenme söz konusu olduğunda da otla beslenmiş sığırın eti daha faydalı. Çünkü bu şekilde sadece C ve E vitaminleri yönünden zengin olmakla kalmıyor, aynı zamanda beta karoten ve pek çok antioksidan içeriyor. En önemlisi ise yağ oranı düşüyor ve Omega 3 değerleri yükseliyor. İltihaplı hastalıklar, depresyon ve kardiyavasküler hastalıklara karşı koruma sağlamak için öneriliyor.