Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan tahin ve pekmez, şimdi zencefille bir araya gelerek sağlığınıza sağlık katıyor. Bu doğal karışım hem lezzetli hem de sağlık açısından oldukça faydalıdır. İşte bu mucizevi karışımın başlıca faydaları! Tahin ve pekmez, yüksek kalori ve besin değerleriyle doğal bir enerji kaynağıdır. Özellikle kış aylarında vücudu ısıtıp enerji verirken, zencefil de metabolizmayı hızlandırarak zindelik sağlar. Zencefilin antiseptik ve antioksidan özellikleri bağışıklık sistemini desteklerken, pekmez de demir ve mineraller açısından zengindir. Tahin ise içerdiği sağlıklı yağlar ve vitaminlerle vücudu hastalıklara karşı korur. Zencefil, mideyi rahatlatan ve hazmı kolaylaştıran özelliklere sahiptir. Tahinin içeriğindeki lifler bağırsak sağlığını desteklerken, pekmez sindirim sistemine dost minerallerle destek olur. Pekmez, özellikle demir eksikliğine bağlı kansızlık problemi yaşayanlar için doğal bir çözüm sunar. Tahinle birleştiğinde bu etkisi daha da artar. Zencefil ise kan dolaşımını hızlandırarak vücuda oksijen taşınmasına yardımcı olur. Bu karışım, grip ve soğuk algınlığı gibi kış hastalıklarına karşı doğal bir koruma sağlar. Zencefilin vücudu ısıtan etkisi, tahin ve pekmezin besleyiciliğiyle birleştiğinde güçlü bir bağışıklık desteği sunar. Tahin ve pekmez, kalsiyum açısından zengin içeriğiyle kemik sağlığını güçlendirir. Özellikle büyüme çağındaki çocuklar ve osteoporoz riski taşıyan kişiler için faydalıdır. Tahinin içeriğindeki E vitamini ve zencefilin antioksidan özellikleri, vücuttaki serbest radikallerle savaşarak yaşlanmayı geciktirir ve cilt sağlığını destekler. Bu karışımı hazırlamak oldukça basittir:2 yemek kaşığı tahin,2 yemek kaşığı pekmez,YAPILIŞI1 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil ya da 1 çay kaşığı toz zencefili karıştırın. Tatlı kaşığıyla sabah kahvaltılarında ya da gün içinde enerjiye ihtiyaç duyduğunuz her an tüketebilirsiniz. Ancak bu karışımın da ölçülü tüketilmesi gerektiğini unutmayın. Özellikle şeker ve kalori değerleri yüksek olduğu için diyabet hastalarının doktorlarına danışarak tüketmesi önerilir.Doğal lezzetleriyle hem damağınızı şenlendiren hem de sağlığınızı destekleyen bu üçlü karışımı deneyerek vücudunuzun şifaya kavuşmasını sağlayabilirsiniz. Afiyet olsun!