Giriş
Tahin pekmezin üstüne 10 damla sıkın! Demir eksikliğini saniyesinde gideriyor: Kemikleri resmen kalsiyuma boğuyor
Tahin ve pekmez, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir ve sağlık açısından da büyük faydalar sunar. Özellikle demir ve kalsiyum açısından zengin bu iki besin, vücudumuzun ihtiyaç duyduğu birçok önemli minerali sağlar. Peki, kemikleri güçlendiren besinler nelerdir? Tahin pekmezin faydası nasıl artar?
Demir eksikliğinin dünya genelinde yaygın bir sağlık problemi olduğu biliniyor. Pek çok insan, özellikle kadınlar ve çocuklar, demir eksikliği nedeniyle halsizlik, yorgunluk ve enerji düşüklüğü gibi şikayetler yaşıyor. Tahin ve pekmez karışımı, demir eksikliğini giderme konusunda oldukça etkili bir çözüm sunuyor. İşte tahin pekmezin faydasını artıran karışım...
TAHİN PEKMEZİN FAYDASINI 10 KAT ARTIRIYOR!
Tahin, özellikle zengin içeriğiyle vücut için pek çok fayda sağlar. İçeriğinde bulunan yağ asitleri, proteinler, mineraller ve vitaminler, kemik sağlığını destekler, bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücutta enerji seviyelerini artırır.
Tahin güçlü bir antioksidan kaynağıdır. Vücudun daha fazla demir emebilmesi için limon suyu ile birlikte alınması, bu besin maddelerinin etkisini daha da artırır.
Pekmez ise demir içeriğiyle bilinen bir başka mucizevi besindir. İçeriğindeki vitamin ve mineraller sayesinde kan yapıcı özelliği bulunur ve vücutta hızlı bir şekilde demir takviyesi sağlar.
Pekmez, ayrıca sindirimi kolaylaştırır ve vücutta kalsiyum ile magnezyum dengesini sağlar.
Tahin ve pekmez karışımının etkisini artırmak için eklenen limon suyu, kalsiyumun emilimini de hızlandırır.
Bu nedenle kemik sağlığını güçlendirmek isteyenlerin de bu karışımdan faydalanması önerilir.
Limon suyu, bu karışıma eklendiğinde, C vitamini sayesinde demirin emilimi büyük ölçüde artar. Limon, sadece demir emilimini desteklemekle kalmaz, aynı zamanda vücutta var olan diğer vitamin ve minerallerin daha iyi bir şekilde kullanılmasını sağlar.
C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirirken aynı zamanda cilt sağlığına da olumlu etkiler yapar.
Limon suyu eklemek, tahin ve pekmez karışımını hem daha sağlıklı hem de daha lezzetli hale getirir.