Tahinin üstüne 1 kaşık ekleyin! Demir, magnezyum ve C vitamini deposu, kolesterolü damardan silip atıyor! Kemikleri resmen betona çeviriyor

Kırşehir’de vatandaşlar, havaların soğumasıyla beraber hastalanmamak için tahinin üstüne eklenen mucize iki besinle özel bir karışım hazırlıyor. Karışım sayesinde hem hastalıklardan korunmak hem de vücuda bedava vitamin yüklemek mümkün oluyor. Peki, bu karışım ne? İşte yanıtı...

İHA'nın haberine göre soğuk havalarda vücut direncini arttırmak için ceviz, pekmez ve tahin üçlüsü ilgi görüyor. Kırşehir’de yer alan tarihi Uzun Çarşı’da baba mesleği olan aktarcılığı şehirde sürdüren Ünsal Gümüş, özellikle kış mevsiminde tahin, pekmez ve cevizin ’atom’ enerjisi sağlayarak vücut direncini soğuklara karşı koruduğunu söyledi. Gümüş, "Tahin, pekmez ve ceviz karışımını biz atalarımızdan gördük. Kendimiz, soğuk havalarda iş yerinde daha sağlıklı ve rahat kalabilmek için tüketiyoruz. Vatandaşa da vücut direncini arttırmak için tavsiye ediyoruz. Tahin ve pekmeze talep çok yüksek. İnsanlar vücut direncini güçlü kılmak için bu ürünleri alıyorlar" dedi.

Özellikle C vitamini, demir, magnezyum ve antioksidanlar bakımından zengin olan üçlünün, vücudu soğuk hava şartlarına karşı koruyarak enerji ve dayanıklılık sağladığı belirtiliyor.

TAHİN, CEVİZ VE PEKMEZ KARIŞIMININ FAYDALARI NELERDİR?
Tahin, ceviz ve pekmez, geleneksel mutfaklarımızda sıkça kullanılan, her biri ayrı ayrı sağlık açısından önemli faydalar sağlayan besinlerdir. Bu üç gıdanın birleşimi, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık oluşturur. İşte tahin, ceviz ve pekmez karışımının faydaları!

ENERJİ VERİR VE VİTAMİN DEPOSUDUR
Tahin, ceviz ve pekmez yüksek kalorili gıdalardır ve enerji verici özellikleri ile bilinirler. Özellikle fiziksel aktivitenin fazla olduğu günlerde bu karışım, vücudun ihtiyaç duyduğu enerjiyi hızlıca sağlar. Tahin, yüksek yağ içeriği sayesinde uzun süre tokluk hissi yaratır, ceviz ise protein ve sağlıklı yağlar ile enerji seviyesini dengeler. Pekmez ise hızlıca emilen karbonhidratlar sayesinde anında enerji kaynağı sağlar. C vitamini, demir, magnezyum ve antioksidanlar bakımından zengin olan üçlü, sağlığımızı önemli ölçütte korur ve vitamin düzeylerimizi de dengelemeye yardımcı olur.

ZENGİN ANTİOKSİDAN KAYNAĞIDIR
Ceviz, güçlü bir antioksidan kaynağıdır ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Pekmez ise özellikle demir içeriğiyle bağışıklığı destekler ve vücudun serbest radikallerle savaşmasına yardımcı olur. Tahin, hem omega-3 yağ asitleri hem de E vitamini bakımından zengindir, bu da cilt sağlığını korur ve yaşlanma etkilerini yavaşlatır.

KALP SAĞLIĞINI DESTEKLER, KOLESTEROLÜ DENGELER
Ceviz, kalp dostu omega-3 yağ asitleri bakımından zengindir ve kalp sağlığını iyileştirir. Ayrıca, tahin içerdiği sağlıklı yağlarla kolesterol seviyelerini dengelemeye yardımcı olabilir. Pekmezde bulunan potasyum, kan basıncını düzenler ve kalp sağlığını destekler. Bu üç besin, kalp sağlığını korumada önemli bir rol oynar.

KEMİK SAĞLIĞINI GÜÇLENDİRİR
Tahin, kalsiyum açısından oldukça zengindir ve kemiklerin güçlenmesine yardımcı olur. Ceviz ise çinko ve magnezyum gibi mineraller içerir, bu da kemik sağlığını destekler. Pekmezde bulunan demir, kemik sağlığı için önemlidir. Bu kombinasyon, özellikle osteoporoz riski taşıyan kişiler için faydalıdır.

SİNDİRİM SİSTEMİNİ RAHATLATIP BAĞIRSAKLARI ÇALIŞTIRIR
Pekmez, sindirimi kolaylaştıran bir özellik gösterir ve bağışıklık sistemini güçlendiren prebiyotikler içerir. Tahin ise lif açısından zengindir, bu da sindirim sisteminin düzgün çalışmasına yardımcı olur. Ceviz ise sindirimi kolaylaştıran ve bağırsak sağlığını destekleyen özelliklere sahiptir.

ZİHİNSEL FONKSİYONLARI DESTEKLER
Ceviz, beyin sağlığını destekleyen omega-3 yağ asitleri ve E vitamini içerir. Tahin de, özellikle B vitamini içeriği sayesinde beyin fonksiyonlarını iyileştirir. Bu karışım, zihinsel yorgunluğu azaltabilir ve konsantrasyonu artırabilir.

Tahin, ceviz ve pekmez karışımı, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek sunar. Düzenli tüketildiğinde, bağışıklık sistemini güçlendirir, kalp sağlığını destekler, enerji seviyelerini yükseltir ve vücuda gerekli olan pek çok besini sağlar. Özellikle sabah kahvaltılarında veya ara öğünlerde tüketildiğinde, sağlıklı bir yaşam için önemli bir adım olabilir.