Tanesi 50 TL'den kapış kapış satılıyor! A, D ve B vitamini zengini, kolesterolü damardan silip atıyor! Kemiği kolajen takviyelerini aratmıyor

Av yasağının kalkmasıyla birlikte tüm Türkiye'de olduğu gibi Rize'de de balıkçılar ‘Vira Bismillah' diyerek denize açıldı. Balıkçılar av yasağının kalktığı ilk günden bugüne kadar tonlarca palamut yakaladı. Daha önce tezgahlarda fiyatı 200 TL'yi aşan palamut, ilk gün 100 TL'ye inmişti. Gün geçtikçe artan palamut, artan avla birlikte tanesi 50 TL'den tezgahlarda yerini aldı. Rize'de bir balık tezgâhı da vatandaşların daha ucuz bir şekilde palamut yiyebilmesi için 6 tane palamutu 100 TL'den satıyor. Balıkçılar palamut bereketi ile başlayan av sezonunun ilerleyen günlerde de devam etmesini bekliyor. Vatandaşların ucuz ve taze bir şekilde bu sezon palamuta doyacaklarını ifade eden balıkçı Abdulkadir Vural, “Yeni sezon süper. Beklentilerimizin üzerinde devam ediyor. Palamut bedava oldu. 6 tanesi 100 TL, tanesi 50 TL'ye de var. Palamutlar çok güzel. Geçen sene olmadı bu sene gerçekten tezgahların yüzü güldü. İnsanların da yüzü güldü. Vatandaşlarımız bol bol balık yesin. Hem ucuz hem de taze bir şekilde. Beklentilerimiz güzel. Denilene göre denize çok büyük bir palamut yoğunluğu var. İnşallah 2-3 ay devam eder. Bugün Eylül ayının 4'ü güzel gidiyor. Kayıklarımız gerçekten süper bir rekoltede balık tuttular. Beklentimiz güzel. Havalar biraz daha soğuduğunda palamuttan sonra istavrit, hamsi, çinakop türü balıklar başlar. Şu anda büyük çoğunlukla palamut var. Ara sıra istavrit geliyor ama çoğunluk palamut olduğu için palamut tutuluyor” ifadelerini kullandı. Palamut, özellikle Karadeniz ve Marmara Denizi'nde bolca bulunan ve Türk mutfağının önemli balıklarından biri olan lezzetli ve besleyici bir balıktır. Omega-3 yağ asitleri, protein, vitaminler ve mineraller açısından zengin olan palamut, sağlık için birçok fayda sunar. İşte palamut balığının sağlığa olan başlıca faydaları: Omega-3 yağ asitleri bakımından zengindir. Omega-3 yağ asitleri, kalp sağlığını korumada, beyin fonksiyonlarını desteklemede ve inflamasyonu azaltmada önemli rol oynar. Düzenli olarak omega-3 yağ asitleri tüketmek, kalp hastalıkları riskini azaltır, kolesterol seviyelerini dengeler ve beyin sağlığını iyileştirir. Palamut balığı, kalp sağlığını koruyan birçok besin maddesi içerir. Omega-3 yağ asitleri, kan basıncını düzenler, damar sağlığını iyileştirir ve kalp ritmini düzenler. Palamuttaki düşük doymuş yağ içeriği, kalp damar hastalıkları riskini azaltarak genel kalp sağlığını destekler. Yüksek miktarda kaliteli protein içerir. Protein, kasların onarımı ve gelişimi, bağışıklık sistemi fonksiyonları ve genel vücut sağlığı için gereklidir. Sporcular, büyüme çağındaki çocuklar ve protein ihtiyacı yüksek olan kişiler için palamut, mükemmel bir besin kaynağıdır. Bu mucize balığın kemikleri de kolajen takviyelerini aratmayacak derecede güçlü içeriğe sahip. A, D, E ve B vitaminleri ile kalsiyum, fosfor, potasyum ve selenyum gibi mineraller açısından zengindir. Bu vitamin ve mineraller, kemik sağlığını korumak, bağışıklık sistemini güçlendirmek, hücresel fonksiyonları desteklemek ve genel vücut sağlığını iyileştirmek için önemlidir. Özellikle D vitamini, kemiklerin güçlenmesi ve bağışıklık sisteminin desteklenmesi açısından hayati öneme sahiptir. Palamut balığındaki omega-3 yağ asitleri, beyin fonksiyonlarını destekler ve hafızayı güçlendirir. Alzheimer hastalığı gibi nörodejeneratif hastalıklara karşı koruyucu etkiler sağlayabilir. Ayrıca, omega-3 yağ asitleri, depresyon ve anksiyete gibi zihinsel sağlık sorunlarının yönetiminde de faydalıdır. Göz sağlığı için önemli olan A vitamini ve omega-3 yağ asitleri içerir. Bu besinler, gözlerdeki makula dejenerasyonu ve katarakt riskini azaltır, görme yetisini korur. Düzenli palamut tüketimi, yaşa bağlı göz hastalıklarına karşı koruyucu olabilir. Omega-3 yağ asitleri, vücutta iltihaplanmayı azaltır ve kronik inflamasyona bağlı hastalıkların riskini düşürür. Artrit, astım ve diğer inflamatuar hastalıklar gibi rahatsızlıkların semptomlarını hafifletebilir. Bu nedenle, palamut gibi omega-3 bakımından zengin balıkların düzenli tüketimi, iltihaplanma ile ilgili sorunların yönetiminde faydalı olabilir. Palamut, düşük kalorili, yüksek proteinli ve sağlıklı yağlar içeren bir balıktır. Bu özellikleri, tok kalmanıza yardımcı olur ve kilo vermek isteyenler için ideal bir besin kaynağıdır. Ayrıca, palamutun içeriğindeki omega-3 yağ asitleri, metabolizmayı hızlandırabilir ve yağ yakımını artırabilir. Bağışıklık sistemini güçlendiren birçok besin maddesi içerir. Özellikle selenyum ve D vitamini, vücudun enfeksiyonlarla mücadele etme kapasitesini artırır ve genel bağışıklık fonksiyonlarını destekler. Palamut, zengin besin içeriğiyle sağlığınızı destekleyen lezzetli ve faydalı bir balıktır. Omega-3 yağ asitleri, vitaminler ve mineraller açısından zengin olan bu balık, kalp sağlığından beyin fonksiyonlarına, kilo yönetiminden bağışıklık sistemine kadar birçok alanda fayda sağlar.Sağlıklı bir diyetin parçası olarak palamutu düzenli olarak tüketmek, genel vücut sağlığını iyileştirir ve hastalıklara karşı koruyucu bir etki sağlar.