4- Anti inflamatuar özelliklere sahip
İnflamasyon, vücudun virüslere karşı savaşmasına ve doku hasarının giderilmesine yardımcı olur. Yapılan araştırmalar, tarçının iltihap önleyici özelliklere sahip olduğunu ve vücuttaki şişlikleri hafifletebileceğini ortaya koyuyor.