Taşköprü sarımsağı, yüzyıllardır geleneksel olarak kullanılan bir besin ve şifalı bitki olarak öne çıkıyor. Sarımsak, içerdiği yüksek miktarda sülfür bileşikleri, vitaminler ve minerallerle sağlık üzerinde olumlu etkiler yapıyor. Sevilerek tüketilen bu besin, Kastamonu'dan dünyaya yayılan eşsiz bir lezzet ve sağlık deposu olarak ünlenmiş durumda. Peki, Taşköprü sarımsağının özelliği ne?