Giriş
Tek başına ecza deposu! Balgamı kökünden kurutan tek karışım
Öksürük ve balgam özellikle sonbahar-kış aylarında sık görülüyor. Öksürüğe karşı en etkili ikili ise bal ve zencefil. Yüzyıllardır geleneksel ilaç olarak kullanılan bal ve zencefilin faydası sadece öksürükle de kalmıyor. Birçok çalışma boğaz ağrısında balın etkili olduğunu ortaya koyuyor. İşte öksürük için bal ve zencefilli çay tarifi...
Zencefil ve bal... Biri midenin diğeri boğazın en etkili ilacı. Peki, bu ikisi yan yana geldiğinde vücutta neler oluyor?
Zencefil ve ballı çay içmenin mide bulantısını giderme, öksürüğü giderme, kalp sağlığını destekleme, kilo yönetimi ve kilo kaybı gibi çeşitli faydaları bulunuyor.
Bal geçmişte öksürük ve boğaz ağrısını gidermek için bir yöntem olarak kullanılmıştı ve günümüzde de aynı amaçla hala kullanılıyor.
Araştırmalar, balın öksürük bastırıcı görevi görmesi nedeniyle öksürük tedavisinde alternatif bir yöntem olarak özellikle etkili olduğunu bulmuştur.
Özellikle bir çalışma, balın çocuklarda öksürük tedavisinde etkili olduğunu, çünkü öksürüğün sıklığını ve şiddetini azalttığını buldu.
Bal, birçok anti-inflamatuar ve anti-bakteriyel bileşiği içerdiğinden boğaz ağrısı tedavisinde de sıklıkla kullanılır.
ÖKSÜRÜK İÇİN ZENCEFİLLİ ÇAY MALZEMELERİ
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 çay kaşığı toz zencefil
- Yarım limon suyu
ÖKSÜRÜĞÜ VE BALGAMI KESEN TARİF
Tüm malzemeleri karıştırın ve her gün bir yemek kaşığı tüketin. Herhangi bir rahatsızlığı bulunanlar mutlaka doktoruna danışmalıdır.
ZENCEFİLİN FAYDALARI
Hem zencefilin hem de balın kalp sağlığına faydaları yıllar boyunca araştırılmış ve her ikisinin de faydalı olduğuna dair kanıtlar bulunuyor. Balın kalp yetmezliği riskini azaltarak kalbe faydalı olduğu yapılan çalışmalarla bulunmuştur.
Bunun nedeni balın, kan damarlarının uygun şekilde genişlemesini sağlayarak kan basıncını düşürerek kalbin işleyişinde koruyucu bir role sahip olan flavonoidler gibi antioksidanlar içermesidir.
Zencefilin, özellikle günlük olarak alındığında koroner kalp hastalığı (KKH) gelişme riskini azaltmada etkili olduğu bulunmuştur.
Zencefil tüketiminin kilo kontrolü ve kilo kaybı açısından bazı faydaları vardır ve bu, çeşitli çalışmalarda gösterilmiştir. Zencefilin bunu, termojenezi arttırmak, yağ emilimini engellemek ve iştah kontrolüne yardımcı olmak dahil olmak üzere çeşitli yollarla yaptığı ileri sürülmektedir.
ZENCEFİL VE BAL ÇAYINDAKİ BESİNLER
Zencefil ve balın her ikisi de çeşitli vitamin ve mineraller de dahil olmak üzere çeşitli besin maddeleri içerir. Zencefilin içerdiği bazı vitaminler şunlardır:
B3, B6 ve C vitaminleri. Zencefilde bulunabilen mineraller arasında demir, potasyum, çinko ve magnezyum vardır.
Balda bulunan çeşitli vitaminler şunlardır:
Askorbik asit, niasin, riboflavin. Balda bulunan mineraller şunlardır: kalsiyum, demir, magnezyum ve çinko.
