Tezgahta gören kapış kapış alıyor! Kilosu 400 TL'ye düştü: Tıkalı damarları yağ çözücü gibi açıp böbrekleri makine gibi çalıştırıyor, C vitamini kralı!

Bursa'da mart ayının ilk haftasında pazar tezgahlarında bin liradan satılan leziz meyvenin kilosu, Ramazan ayının son haftasına girerken kalitesine göre 400 ila 600 liraya geriledi. Meyvenin şifa deposu olduğu da sıklıkla vurgulanıyor. Peki, bu meyve ne, faydaları neler? İşte detaylar...

Baharın müjdesici, bağışlık sisteminin destekleyicisi, kolesterol düşmanı badem çağlası, mart ayının ilk haftasından itibaren Mersin ve Muğla gibi sıcak iklime sahip kıyı kesimlerinde üreticileri tarafından hasat edilmeye başlandı. Bir kısmı ihracata giden çağla, iç piyasada sunuldu ancak kilosu bin liraya varan fiyatlardan olunca gramla satıldı.

Bursa'nın Nilüfer ilçesindeki pazar yerlerinde mart ayının ilk haftasında bin liradan satılan çağlanın kilosu, Ramazan ayının sonuna yaklaşılırken ucuzladı. Pazar tezgahlarında son aylarda fiyatı yüzde 60'a varan oranlarda gerileyen çağla, kalitesine göre kilosu 400 ila 600 liradan alıcı buluyor.

Badem çağlasını pazarcı esnafına göre henüz kiloyla satın alan yok. Esnaf da bu yüzden 250'şer gramlık paketlerini 100 ila 150 lira arasında değişen fiyatlardan satıyor. Bahar meyvelerinden çilek de pazarın diğer pahalı ürünü olarak dikkati çekiyor. Çilek, kilosu 150 ila 200 lira arasında değişen fiyatlardan alıcı buluyor.

Pazarcı esnafı, tarımsal üretim arttıkça çiftçiden tezgaha ürün fazla geldikçe fiyatların gerileyeceğini belirterek, bu iki meyveyi sevenlerin birkaç hafta daha sabretmesini istedi. Bağışıklığı güçlendiren, kötü kolesterolü (LDL) düşüren badem çağlası, kalorisi çok düşük olduğu için ara öğün olarak tüketildiğinde kilo vermeye yardımcı oluyor, C vitamini eksikliklerini gideriyor.
Tekli yağ asitleri içermesi bakımından kalp ve damar hastalıklarına karşı koruyucu etkisi bulunan çağla, içindeki potasyum sayesinde tansiyonu dengeliyor.

ÇAĞLANIN FAYDALARI NELERDİR?
Çağla, olgunlaşmamış badem meyvesidir ve özellikle ilkbahar aylarında taze olarak tüketilir. Hafif ekşimsi bir tadı olan çağla, besin değerleri açısından oldukça zengindir ve sağlık üzerinde birçok faydalı etkiye sahiptir. İşte çağla meyvesinin sağlığımıza faydaları!

ZENGİN VİTAMİN VE MİNERAL KAYNAĞI
Çağla, C vitamini bakımından oldukça zengindir. C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirmeye, cilt sağlığını iyileştirmeye ve vücudu serbest radikallere karşı korumaya yardımcı olan güçlü bir antioksidandır. Bunun yanı sıra, çağla meyvesi potasyum, magnezyum ve kalsiyum gibi önemli mineraller de içerir. Bu mineraller, kalp sağlığını korur, kas fonksiyonlarını destekler ve kemik sağlığını iyileştirir.
BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRİR
İçeriğinde yer alan C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendiren ve vücudun hastalıklara karşı daha dirençli olmasına yardımcı olan önemli bir vitamindir. Ayrıca, çağla meyvesi vücutta iltihapları azaltarak, enfeksiyonlarla mücadelede önemli bir rol oynar.

BAĞIRSAKLARI ÇALIŞTIRIR
Çağla, lif açısından zengin bir meyvedir. Lif, sindirim sisteminin düzgün çalışmasına yardımcı olur, bağırsak hareketlerini düzenler ve kabızlık gibi sindirim sorunlarını önler. Çağla meyvesi mide asidini dengelemeye yardımcı olabilir ve sindirimdeki rahatlamayı artırabilir.
KALP VE DAMAR SAĞLIĞINI KORUR
Kalp sağlığına faydalı olan çeşitli besin maddeleri içerir. Potasyum ve magnezyum gibi mineraller, kalp atışlarını düzenler ve kan basıncını dengelemeye yardımcı olur. Çağlanın içerdiği antioksidanlar, damar sağlığını koruyarak kalp hastalıkları riskini azaltabilir.

CİLT SAĞLIĞINI İYİLEŞTİRİR
Çağla, cilt sağlığına faydalı olabilecek C vitamini ve antioksidanlar açısından oldukça zengindir. C vitamini, cildin daha sağlıklı ve parlak görünmesine yardımcı olur, aynı zamanda yaşlanma belirtilerinin ortaya çıkmasını engeller. Çağla ayrıca ciltteki iltihapları azaltır ve cildin daha genç görünmesine katkı sağlar.
ZİHİNSEL SAĞLIĞI DESTEKLER
Çağla, beyin fonksiyonlarını destekleyen omega-3 yağ asitleri içerir. Bu yağ asitleri, zihinsel sağlığı iyileştirir, beyin fonksiyonlarını artırır ve hafızayı güçlendirir. Ayrıca, çağla meyvesi sakinleştirici özelliklere sahip olduğundan, stresi azaltmaya ve zihinsel rahatlama sağlamaya yardımcı olabilir.

KİLO VERMEYE YARDIMCI OLUR
Çağla, düşük kalorili bir meyve olup, aynı zamanda yüksek lif içeriğiyle uzun süre tok tutar. Bu sayede, çağla tüketimi kilo kontrolüne yardımcı olabilir ve aşırı yeme isteğini engelleyebilir. Lifli yapısı, sindirimi yavaşlatarak metabolizmanın düzenli çalışmasını sağlar ve vücuttan toksinlerin atılmasına yardımcı olur.
ANTİOKSİDAN ETKİ YARATIR
Çağla, içerdiği flavonoidler ve polifenoller gibi antioksidan bileşenler sayesinde vücuttaki serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını önler. Bu antioksidanlar, kanser gibi kronik hastalıkların riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Ayrıca, yaşlanma karşıtı etkiler göstererek, ciltteki kırışıklıkların ve diğer yaşlanma belirtilerinin azalmasına yardımcı olur.

KAN ŞEKERİNİ DÜZENLER
Çağla, kan şekeri seviyelerini dengelemede yardımcı olabilecek özelliklere sahiptir. Düşük glisemik indekse sahip olan çağla, kan şekerindeki ani dalgalanmaları engeller ve sağlıklı bir şekilde kilo verilmesine yardımcı olabilir. Ayrıca, bu meyve, insülin duyarlılığını artırarak diyabet riskini azaltabilir.
BÖBREK VE KARACİĞERDE DETOKS ETKİSİ SAĞLAR
Vücuttaki toksinlerin atılmasına yardımcı olan doğal bir detoks etkisi yaratabilir. İçerdiği su miktarı ve antioksidanlar sayesinde, böbrekleri ve karaciğeri destekler, vücudu temizler ve metabolizmanın daha verimli çalışmasına yardımcı olur.

Çağla meyvesi, sağlık açısından son derece faydalı bir meyvedir. Cilt sağlığından sindirim sistemine, bağışıklık sisteminden kalp sağlığına kadar birçok alanda olumlu etkiler gösterir. Yüksek lif içeriği, antioksidanlar ve besin değerleriyle çağla, sağlıklı bir yaşam için beslenmeye dahil edilmesi gereken değerli bir meyvedir.