Giriş
Toros Dağları'nın eteklerinden toplandı! Tüm Türkiye tadına bayılıyor: Kaşık kaşık tüketin: Bağırsakları motor gibi çalıştırıyor
Adana'nın coğrafi işaretle tescillenen Tufanbeyli ürünü, Feke ilçesinde de yetiştirilmeye başlandı. Bin rakımlı Gedikli Mahallesi'nde bir çiftçi, bu özel ürünü kendi bölgesinde başarıyla üretip hasat etti. Geleneksel yöntemlerle organik üretim yapan çiftçiler, elde edilen ürünün verimliliği ve kalitesinden memnun olduklarını belirtti.
Adana'nın coğrafi işaretle lezzeti tescillenen Tufanbeyli beyaz fasulyesi Feke ilçesinde de üretilmeye başlandı.
Feke ilçesinde bin rakımlı Gedikli Mahallesi'nde bir çiftçi Tufanbeyli fasulyesini kendi bölgelerinde üretip hasat etti. Geleneksel yöntemlerle organik üretim yapan çiftçiler verimden ve fasulye kalitesinin yüksek olmasından dolayı memnun olduklarını ifade etti.
Üretici İbrahim Gün, bölgenin iklim şartlarının ve toprağının ürünlerde yüksek verim ve kalite oluşturduğunu ifade ederek, "Adana'nın Feke ilçesine bağlı Toroslar'ın dağlarının eteğinde geleneksel yöntemlerle fasulye hasadımızı yaptık. Coğrafi işaret ile lezzeti tescilli Tufanbeyli fasulyesi doğal kar suları ile sulanarak üretildi. Verimi ve lezzeti bizleri sevindirdi. Doğal organik bir ürün" dedi.
Protein kaynağı: Bitkisel protein bakımından zengin olan kuru fasulye, kas gelişimini destekler ve et tüketmeyenler için iyi bir alternatiftir.
Lif açısından zengin: Yüksek lif içeriği sindirim sistemini düzenler, kabızlığı önler ve uzun süre tokluk hissi sağlar.
Kalp sağlığını destekler: İçerdiği lif ve antioksidanlar, kötü kolesterolü düşürmeye ve kalp sağlığını korumaya yardımcı olabilir.
Kan şekeri kontrolü: Düşük glisemik indeksi sayesinde kan şekeri seviyesini düzenler, bu da diyabet riskini azaltabilir.
Enerji verir: Kompleks karbonhidratlar sayesinde vücudun enerji ihtiyacını karşılar, uzun süreli enerji sağlar.
Vitamin ve mineral kaynağı: Demir, folat, magnezyum ve potasyum gibi vitamin ve mineraller açısından zengindir, bu da bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücut fonksiyonlarını destekler.
Kilo kontrolüne yardımcı olur: Tokluk hissi vererek aşırı yemeyi önler ve sağlıklı bir kilo kontrolüne katkıda bulunur.