YUMURTA
Özellikle ameliyat sonrası gibi önemli bir iyileşme sürecinin ardından vücudunuza almanız gereken protein miktarı da önemli ölçüde artmaktadır.
Vücudu tamir eden besin! Haftada 2 defa yemek tüm organları yeniliyor
Önerilen oran kişinin vücut ağırlığının bir kilosu başına 0,7 ila 0,9 1,5-2 gram protein tüketmektir.
Bu ise 68 kiloluk bir kişi için günlük 105-135 gram proteine denk gelmektedir.
Yumurtalar ise büyük boy bir adetinde (50 gram) yüksek oranda emilebilir protein içermektedir.
Aynı zamanda bağışıklık sağlığını ve yara iyileşmesini desteklemede oldukça etkilidir.
Tüm yumurtaların içerisinde bağışıklığı güçlendiren A ve B12 vitaminlerinin yanında çinko, demir ve selenyum da bulunmaktadır.