Tere, Brassicaceae ailesine ait bir bitki türüdür ve genellikle yemeklerde baharat olarak kullanılır. Hem taze hem de kuru olarak tüketilebilen tere, sağlık açısından pek çok faydaya sahiptir. İşte tere tüketmenin sağlığa olan olumlu etkileri! www.posta.com.tr Demir depolarını doldurmak için pek çok kişinin aklına ilk gelen besin ıspanaktır. Her ne kadar vitaminli ve faydalı bir besin olsa da demirde ıspanağı bile sollayan tere, tüm depoları anında doldurur. Mucizevi etkileri ile dikkat çeken tere içerisinde barındırdığı demir vitamini ile ıspanağı bile sollamaktadır. Tere, içerdiği antioksidanlar sayesinde vücudu serbest radikallerden korur. Bu da kanser, kalp hastalıkları ve diğer kronik hastalıkların riskini azaltmaya yardımcı olabilir. C vitamini açısından zengindir. C vitamini, bağışıklık sisteminin güçlenmesine, cilt sağlığının korunmasına ve hücresel onarıma yardımcı olur. Lifli yapısı sayesinde bağırsakları sağlıklı şekilde çalıştıran tere ile hızlı bir şekilde boşaltım yapmak mümkündür. Bağırsakları anında boşaltıcı etkiye sahip olması bu bitkinin en faydalı yanlarından birini gözler önüne serer. Tere, içerdiği bileşikler sayesinde anti-inflamatuar özelliklere sahiptir. Bu özellik, iltihaplanma ile ilişkili olan birçok hastalığın semptomlarını azaltabilir. Sindirim sistemine yardımcı olan ve sindirim sağlığını destekleyen lifler açısından zengindir. Sindirim sorunlarıyla mücadele etmeye yardımcı olabilir ve sindirim sisteminin düzenli çalışmasına destek olabilir. Tere, kalsiyum, magnezyum ve K vitamini gibi kemik sağlığı için önemli olan mineralleri içerir. Bu mineraller, kemiklerin güçlenmesine ve osteoporoz gibi kemik hastalıklarının önlenmesine yardımcı olabilir. İçerdiği antioksidanlar ve C vitamini sayesinde cilt sağlığını destekler. Antioksidanlar, cildi serbest radikallerin neden olduğu hasardan korurken, C vitamini ciltteki kolajen üretimini artırarak yaşlanma belirtilerini azaltabilir. Tere, düşük kalorili bir besindir ve lif içeriği sayesinde tokluk hissini artırabilir. Bu da kilo kontrolüne yardımcı olabilir ve sağlıklı bir kilo vermeyi destekleyebilir. Güçlü aroması ve sağlık için sunduğu pek çok fayda ile tere, sofralarımızın vazgeçilmez bir parçasıdır. Ancak, herhangi bir sağlık sorunu veya alerjiniz varsa, tüketmeden önce bir uzmana danışmanız önemlidir.