Giriş
Yalnızca Antalya'da yetişiyor! Yeri GPS cihazlarıyla belirleniyor, yetiştiren paraya para demiyor!
Doğada kendiliğinden yetişen ve birbirinden farklı alanlarda kullanılan pek çok endemik bitki bulunuyor. Bu bitkilerin bazıları pek çok şehirde bulunurken bir tanesi var ki yalnızca Antalya’da yetişiyor! Yılda iki kez çiçek açan bu bitkinin yerini belirlemek için GPS cihazlarından yardım alınıyor. Peki, bu bitki nedir? İşte Antalya’da yetişen ve her bir parçası değerli olan o bitki…
Türkiye’nin pek çok noktasında birbirinden farklı endemik bitkiler yetişiyor. Yalnızca Antalya’da yetişen bu bitki ise geleneksel tıp ile günümüze kadar gelmeyi başarıyor. Faydaları saymakla bitmeyecek olan bitkinin her bir parçası değerlendiriliyor. Peki, Antalya çiğdemi nedir? Antalya çiğdemi nerede görülür? İşte Antalya çiğdemi hakkında merak edilenler…
HER BİR PARÇASI DEĞERLENDİRİLİYOR
Yalnızca Antalya'da yetişen bitkinin birden çok faydası bulunuyor. Çekirdeklerinden yapraklarına kadar her bir parçasının çok değerli olduğu bilinen bu çiçek, endemik bitkiler listesinde yer almayı başarıyor.
C VİTAMİNİ DEPOSU OLARAK BİLİNİYOR
İnsan sağlığı üzerinde pek çok faydası bulunan bu bitkiyi ilk kez duyanlar Antalya çiğdemi nedir ve ne işe yarar sorularının yanıtını merak ediyor! Antalya mutfağında son derece önemli bir yere sahip olan bu bitki, C vitamini deposu olarak biliniyor ve yalnızca Antalya'da yetişiyor.
İçeriğinde bulunan c vitamini ve antioksidan özelliği bu bitkinin yemeklerde sıklıkla kullanılmasını sağlıyor. Bağışıklık sistemini güçlendirmesi ise Antalya çiğdeminin pek çok kişi tarafından tercih edilmesine neden oluyor.
YILDA İKİ KEZ AÇIYOR!
Bilimsel adı Viola Odorata olarak bilinen Antalya çiğdemi, karaçalı familyasına aittir. Şehre özgü olmasıyla öne çıkan bu endemik bitki yalnızca ekim ve aralık aylarında çiçek açıyor.
Mor, sarı ve beyaz renkleriyle göz kamaştırmayı başaran Antalya Çiğdemi, 1000 metre yükseklikte can buluyor. Bir kökten uzun yıllar filiz verebilmesi ise Antalya çiğdeminin kendine özgü özellikleri arasında yer alıyor.
TIBBİ AMAÇLARLA KULLANILIYOR, ŞİFA DAĞITIYOR
Bu şifalı endemik bitki hakkında merak edilen bir diğer konu ise Antalya çiğdemi faydaları oluyor. Tıbbi amaçlarla kullanılan bitki solunum yolu rahatsızlıklarına iyi geliyor. Antalya çiğdemi hangi alanlarda kullanılır sorusuna şu şekilde yanıt verilebiliyor:
- Solunum yolu rahatsızlıkları
- Cilt kuruluğu
- Deri deformasyonları
PARFÜM YAPIMINDA DA KULLANILIYOR
Yılda iki kez açan bu çiçek, göz alıcı renklerinin yanı sıra kokusuyla da dikkatleri üzerine çekmeyi başarıyor. Esans yapımında kullanılan yapraklarından son derece kalıcı kokular elde edilebiliyor.
Yaprakları ve tohumu kullanılarak elde edilen parfümlerin cilde herhangi bir zararı bulunmuyor. Profesyonel ellerde hayat bulan parfümler hem kadınlar hem de erkekler tarafından tercih ediliyor.
Yılda yalnızca iki ay açan bu bitkinin zar zor bulunması ise elde edilen kokunun oldukça değerli olmasına neden oluyor! Antalya çiğdemi esansı içeren parfümlere sahip olmak isteyenler ise oldukça kalabalık bir sıraya giriyor.